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姬松茸炖猪蹄能放花生吗?姬松茸炖猪蹄的做法?

2017-11-22 13:42:52 109浏览

姬松茸用来炖汤的确是一个好选择,姬松茸有着非常好的强身健体理气化痰等功效,如果拿其炖猪蹄并且在其中加入花生可以吗,对于这个做法当然可行,而且营养丰富味道更美,以下我们一起看看姬松茸炖猪蹄是怎么做的。

姬松茸炖猪蹄能放花生吗

可以放花生的,几种食物之间并没有什么相克或者冲突,而且炖出来的汤也会异常的美味,推荐你可以尝试,味道真是棒极了。

姬松茸炖猪蹄做法

姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。可抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病。并且姬松茸独有的香气,让你无法抵挡用此食材做的各种美食。今天就奉上一道汤品吧。---姬松茸炖猪蹄。

主料:

猪蹄(适量)、姬松茸(适量)、姜片(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、花生(适量)

分类:

荤菜常见菜式热菜咸鲜炖一小时简单难度

做法:

【姬松茸炖排骨】的做法步骤:1姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净;

【姬松茸炖排骨】的做法步骤:2排骨冷水下锅焯烫洗净待用;

【姬松茸炖排骨】的做法步骤:3将以上处理好的材料放入电压力锅内;

【姬松茸炖排骨】的做法步骤:4加入姜片和姬松茸和花生;

【姬松茸炖排骨】的做法步骤:5加入适量的清水,按“蹄筋”键即可,食用前加入盐和鸡精就成。

小窍门:

姬松茸一定要清洗干净,否则吃到嘴里有沙感姬松茸有其独特的香气,能进一步增加你的食欲,所以不要再放太多的调料品,以清淡保持原味最好。

姬松茸不能和什么一起炖

松茸肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。在西藏群众将此菌火烤蘸盐吃,味道很好。此种含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首,还含维生素B1、B2、C和PP,有很高的营养价值和特殊的药用效果。松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和70%。该菌属树木的外生菌根菌。目前此菌处于半人工栽培状态。所以暂时还没发现不能同食的哦!