中药桑叶的功效与作用及食用方法

中药桑叶的功效与作用及食用方法

为桑科植物桑树的干燥叶。我国各地大都有野生或栽培。经霜后采收，除去杂质，晒干。生用或蜜炙用。

【性味归经】苦、甘，寒。归肺、肝经。

【功效主治】①疏散风热：本品甘寒质轻，轻清疏散，长于凉散风热，又能清肺止咳。用于风热感冒，头痛咳嗽。常与菊花相须为用，并配伍连翘、薄荷、桔梗等药。②清肺润燥：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺，干咳少痰。权衡燥热轻重分别可配伍杏仁、沙参、川贝母，或石膏、麦冬、阿胶等。③平抑肝阳，清肝明目：本品苦寒，兼入肝经，有平降肝阳、清肝明目之效。用于肝阳眩晕，目赤涩痛。此外，本品甘寒，尚能凉血止血，还可用于血热妄行吐血、衄血之症，可单用，或配其他止血药同用。

【用法用量】煎服，5～9g；或入丸散。外用煎水洗眼。桑叶蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。