吃莲子能补肾壮阳吗 男人常吃莲子的好处

吃莲子能补肾壮阳吗 男人常吃莲子的好处

莲子安神养心、补脾益肾，所以临床使用莲子来补益的方法很多，尤其是做汤羹，中国老百姓也很认同这一食材的保健作用，所以补肾不要忘了选择莲子来帮忙。

莲子对于中国人来说不会陌生，是众所周知的保健品，为中国原产，始见载于《诗经》。《神农本草经》将莲子收作药物，现在人们对其保健功效已有相当多的认识，所以民间总有很多人用莲子来养生补益，尤其是煮成羹汤食用的方法较常见。

中医临床研究表明，莲子鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩，无毒。莲子入脾、肾、心经，能益心补肾、健脾止泻、固精安神。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”由于人们对莲子的片面认识，总觉得莲子健脾养心的作用比较多，所以生活中，也多会选择莲子来补脾养心安神。其实莲子补肾功效也很好，善于饮食保健的医师和养生专家，都不会忽略莲子的补肾功效，并且在诸多的医学名著中，都有对此功能的肯定。比如《玉楸药解》中讲：“（莲子）甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”《本草纲目》中也讲：“昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。”说明莲子补肾涩精的效果也是很强的。现代研究表明，莲子中所含的莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用，所以补肾不要忽略莲子。

民间吃莲子的方法很多，最常见的就是莲子粥或银耳莲子羹，尤其是银耳莲子羹几乎每家都有不同的翻版。下面我们也来学学银耳莲子羹的做法。

银耳莲子羹：

【方源】民间传统药膳。

【用料】莲子50克，银耳30克，冰糖100克。

【制备】莲子、银耳择洗干净，分别用清水泡发；再把莲子、银耳放入砂锅，加清水适量，煮沸，转小火，煮1小时，待汤黏稠，加入冰糖，继续用小火煮至冰糖溶化即可。

【用法】每日早晚各1次，每次1剂。

【功效】润肺养胃，补肾涩精，美容养颜。

银耳莲子羹美味可口，老少皆宜，尤其是男性朋友，因为知晓了这道美食的补肾效果，所以更有理由多吃一些。但是要注意，中满痞胀及大便燥结者，忌服此羹。另外，在《随息居饮食谱》中讲：“凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。”所以这点也要注意。

另外，在用莲子煮羹汤时，一定要注意剥开莲子去心（另作药用），莲心并不适合加入本汤羹中，否则会影响口感。但是莲心也是很好的补肾养生食材，有清热、固精、安神、强心之功效，如果要用莲心来补益，可以将莲心2克用开水浸泡饮之，长期坚持，养生效果也是很好的。

【【加味链接】】

1.莲子仁30克，核桃仁30克，大枣5粒，猪瘦肉500克。将猪瘦肉洗净切片，同核桃仁、莲子仁、大枣、姜片一起放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时即可食用。有健脾益肾，镇静、强心、抗衰老等多种功效。

2.莲子30克，枸杞子15克，择洗干净，用水泡发好备用；坐锅点火倒入水，放入50克干荷叶，大火煮30分钟左右，将荷叶捞出，放入淘洗干净的大米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞子煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。可益肾涩精、清凉败火，很适合肾阴虚者和天热时食用。