慢性肠炎的症状 怎么饮食调理治疗
慢性肠炎多由细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染以及过敏、变态反应等原因所致。临床表现为长期或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症,重者可有黏液便或水样便。中医认为,慢性肠炎多因脾肾虚弱、饮食不洁、水湿下注所致。
【中医分型】
湿热型
症状剖析:腹痛,便稀恶臭,排便次数增多,肛门灼热,舌质红,苔黄腻。
治疗原则:清热利湿、健脾止泻。
对症食材:马齿苋、薏米、莲子、大蒜、蕨菜、石榴、鳜鱼。
肝郁型
症状剖析:肝气郁结不舒,疏泄失常,导致脾失运化,故腹痛则泻。平素胸胁胀闷,嗳气食少,每次都因情绪紧张发生腹痛腹泻,口苦,舌色淡红。
治疗原则:疏肝解郁、涩肠止泻。
对症食材:鹌鹑、南瓜、荔枝、柿子、柴胡、郁金、合欢皮。
脾胃气虚型
症状剖析:大便时稀时干,水谷不化,稍食油腻食物大便次数就会增多,饮食减少,脘腹胀满不舒,面色萎黄,神疲乏力、倦怠懒言。
治疗原则:健脾化湿、涩肠止泻。
对症食材:猪肚、白扁豆、粳米、糯米、乌鸡、鲈鱼、蚕豆。
脾肾阳虚型
症状剖析:黎明前肚脐周围疼痛,肠鸣泄泻,泻后则舒,平素畏寒怕冷,手足冰凉,腰膝酸软,舌淡苔白。
治疗原则:温补脾阳、固肾止泻。
对症食材:鹌鹑、南瓜、荔枝、柿子。
【饮食宜忌】
宜选择容易消化的鱼、虾、蛋、豆类制品等,以减轻胃肠负担。
宜多食含有鞣酸果胶的食物,如苹果、石榴等均有涩肠止泻的作用。
忌食多纤维的食物,因为纤维素可促进胃肠蠕动从而导致腹泻症状加重。
忌吃蔗糖、土豆、红薯、白萝卜等会产气发酵的食物,以免加重腹胀症状。
【生活保健指南】
谨防“病从口入”
预防慢性肠炎要预防“病从口入”,注意个人卫生和环境卫生,注意扑灭蟑螂、苍蝇等。长期的悲伤、紧张、恐惧等情绪可使神经功能紊乱,从而导致胃壁的血管痉挛性收缩,诱发胃炎、胃溃疡等病症,所以,慢性肠炎患者保持良好的心情对于病情的好转非常有利。
【优选民间秘方推荐】
人参粟米粥
【材料】川芎、白茯苓、人参、白术、白芍、当归、桂枝各5克,粟米50克。
【做法】将所有材料用清水洗净,一起放入砂锅内,加入适量的清水,先以大火煮沸,然后转小火煮30分钟,滤渣取汁,与洗净的粟米一起煮粥即可。
【用法】趁热食用,每日1次。
【功效】解读本粥可以消炎止泻,适用于慢性肠炎患者。
车前子糖水饮
【材料】车前子30克,白糖25克。
【做法】将车前子洗净后放入炖锅内,加入300毫升清水以大火煮,待烧沸后转小火继续煎煮25分钟,关火,滤渣取汁,加入25克白糖搅拌均匀即可。
【用法】代茶饮用。
【功效】解读具有清热解毒、止痛止泻的作用,适用于慢性肠炎患者。
糖醋山药块
【材料】山药500克,白糖50克,醋50毫升,油适量。
【做法】将洗净去皮的山药切成滚刀块,把炒锅中的油烧至6成热后,将山药块放入锅中,煎炸成焦黄色后捞出,在煮锅中放入糖、醋、水煮沸后放入山药块,熬至汁浓即可。
【用法】佐餐食用,适量服用。
【功效】解读具有健脾益气的作用,适合慢性肠炎和腹泻患者食用。