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孕妇可以吃蜂蜜吗 蜂蜜和什么不能一起吃

2018-02-14 16:29:31 535浏览

孕妇可以吃蜂蜜吗 蜂蜜和什么不能一起吃

蜂蜜是一种天然食品,甜味香浓,是一种高级营养滋补品。它对妇、幼,特别是老人具有良好的保健作用,故被称为“老人的牛奶”。

◎营养及功效

蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是含酶最多的一种食物。

蜂蜜

蜂蜜中含有少量的蛋白质,约16种氨基酸,其中含有6种人体必需氨基酸,这些氨基酸是合成蛋白质的重要成分,对人体健康有益。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和铁、钙、铜、锰、磷、钾、芳香物质、维生素等。蜂蜜的水分占20%。

蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂含量,而且不同种类的蜂蜜中抗氧化剂的含量也不同。总的来说,颜色越深的蜂蜜抗氧化剂含量越高。

蜂蜜具有增强心肌和扩张血管的作用,可促进血液循环;促进肝细胞再生,可以保护肝脏、预防脂肪肝的形成。

蜂蜜可抑制胃酸分泌,减少酸对胃黏膜的刺激,保护溃疡面,从而缓解胃和十二指肠的疼痛;并具有润肠通便作用,对各种便秘均有很好的疗效。

蜂蜜有杀菌抑菌作用,主要因为葡萄糖氧化酶对葡萄糖作用时产生了过氧化氢所致。此外,由于蜂蜜的高浓度和酸性,使不能形成芽孢的细菌在人体内不能生存。

蜂蜜在杀灭口腔细菌的同时,对牙齿也无害。将蜂蜜敷在皮肤伤口处,细菌无法生长,所以它能辅助治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤。

蜂蜜还有滋润皮肤、改善皮肤营养状况的作用。常食蜂蜜,可以迅速补充体力,解除疲劳,增强人体对疾病的抵抗力。

失眠的人在每天睡觉前将一汤匙蜂蜜加入一杯凉开水内口服,可以尽快进入梦乡。蜂蜜还能解酒。

蜂蜜能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力,调整内分泌及新陈代谢,还能有效增进食欲,促进生长发育。

◎饮食宜与忌

每天不超过20克,老人、少年、儿童特别适合食用。

蜂蜜怕高温,用开水冲调或者高温煮沸后,所含的许多氨基酸、维生素都将受到不同程度的破坏,而且会影响它原有的色香味。

蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,糖尿病、肥胖及高血脂患者忌食。婴儿肠胃稚嫩,不宜食用蜂蜜,以免导致蜂蜜中毒。夏秋季节不宜食生蜂蜜。

孕妇是可以喝蜂蜜水的。孕妇必须要摄取均衡的营养来保证宝宝的正常发育。蜂蜜是天然的大脑滋补剂,可以帮助宝宝的大脑更好的发育。蜂蜜中还富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,食用对妈妈的身体也是很好的。 同时,蜂蜜还有通便的作用,能有效地预防便秘及痔疮出血。所以孕妇能适当的饮用蜂蜜水。

蜂蜜不能和韭菜、菠菜、茭白、米饭、豆腐、莴笋、洋葱、河蟹、李子、千张、腐竹、豆浆一起吃。

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