腹泻吃什么食物 中医食疗方法
腹泻吃什么食物 中医食疗方法
1.黄芪山药莲子粥
【用料】黄芪100克，山药100克，莲子肉（去心）100克。
【制作】将上3味洗净共煮粥。可作早晚餐服食。
【功效】健脾益胃止泻。
2.荔核大米粥
【用料】干荔核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。
【制作】先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。可作早晚餐服食。
【功效】补肾健脾，温阳散寒止痛。
3.乌梅粥
【用料】乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。
【制作】洗净乌梅入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁，加入淘净的粳米煮粥，至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。每日两次，趁热服食。可作早晚餐服食。
【功效】泻肝补脾，涩肠止泻。
4.姜橘椒鱼羹
【用料】鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
【制作】将生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟，加食盐少许调味。空腹喝汤吃鱼。
【功效】温中散寒，健脾利湿。
5.胡萝卜汤
【用料】鲜胡萝卜2个，炒山楂15克。
【制作】将鲜胡萝卜与炒山楂以水煎汤，加红糖适量即可。每日1剂，可连用3～5日。
【功效】顺气消食，化积止泻。
6.黄瓜叶速溶饮
【用料】鲜黄瓜叶1 000克，白糖500克。
【制作】将鲜黄瓜叶加水适量，煎煮1小时，去渣，再以小火煎煮浓缩，至将要干锅时停火，冷却后拌入干燥的白糖粉，吸净煎液，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。每日3次，每次10克，以沸水冲化，顿服。
【功效】清热利水，健脾止泻。
7.三花防风茶
【用料】扁豆花24克，茉莉花12克，玫瑰花12克，防风12克。
【制作】将上4味水煎取液，加入红糖调味代茶饮。每日1剂，不拘时频饮。
【功效】益肝扶脾止泻。
8.扁豆花茶
【用料】扁豆花60克，茶叶12克。
【制作】将扁豆花炒焦，与茶叶同煎取汁代茶饮。每日1剂，不拘时频饮。
【功效】清热化湿止泻。
9.菠萝叶饮
【用料】菠萝叶30克。
【制作】将上料水煎服。代茶饮用。
【功效】清热利水止泻。
10.生姜泡茶
【用料】生姜9克，绿茶9克。
【制作】将上2味以开水冲泡即可饮用。每日1剂，不拘时频饮。
【功效】辛温散寒，固肠止泻。
11.三色奶
【用料】韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。
【制作】将韭菜、生姜切碎，捣烂，绞汁，放锅内兑入牛奶煮沸。每日1剂，趁热1次服完。
【功效】益肝扶脾止泻。
12.芡实点心
【用料】芡实、莲子、淮山药、白扁豆各等份，白糖适量。
【制作】将上4味共磨成细粉，加白糖、清水少许拌匀蒸熟即可。每日1～2次，每次食50～100克，连服数日。
【功效】补肾温脾，固肠止泻。
13.豆花煎鸡蛋
【用料】扁豆花30克，鸡蛋2个，盐少许。
【制作】将鸡蛋打入碗中与扁豆花拌匀，用油煎炒，撒盐末少许即可。每日1剂，分两次服用，可连服5～7日。
【功效】清热解毒，化湿止泻。
