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心脏病的中医食疗调理方法 吃什么好

2018-03-11 23:29:02 490浏览

心脏病的中医食疗调理方法 吃什么好

心脏病包括心脏的器质性病变和功能性病变两种,在中国,心脏病中较为常见者为风湿性心脏病,此病又称风心病,是指风湿性心脏炎发作被控制后所遗留下来的心脏瓣膜病变。症状表现为心悸、呼吸困难、咯血等。此病多见于儿童及其青少年,女性多于男性。

风湿性心脏病患者宜多食容易消化和吸收的食物,多吃新鲜蔬菜和水果。该病患者忌食油腻食物和过多的盐分。油腻食物富含饱和脂肪酸,食用后会导致血胆固醇上升。如果食用的盐分过多,体内的钠就会增多,容易形成水肿,从而增加心脏的负担。

1. 猪心龙枣杞味汤

龙眼肉25克,枸杞、红枣、五味子各10克,猪心1具,姜片适量。

将以上各用料同煎2次,每次用水250毫升,煎半小时,两次混合,去渣留汁于锅中,再将猪心剖开洗净切片和姜片、精盐一起放入,煮至酥烂,下味精,淋麻油。分1~2次趁热食猪心喝汤。

适用于慢性风湿性心脏病,气虚血少,心悸气短,夜卧不安。

2. 灵芝蒸猪心

猪心1具,灵芝20克,姜片适量。将猪心刮开洗净切片,灵芝去柄,洗净切碎,同放于大瓷碗中,加入姜片,精盐和清水300毫升,盖好,隔水蒸至酥烂。下精盐,淋麻油。分1~2次趁热食猪心喝汤。

适用于慢性风湿性心脏病以及气虚血少、心脉不足、头晕目眩、面色无华。

3. 猪心红花汤

红花10克,猪心1具,姜适量。将红花加水400毫升,煎至250毫升,去渣留汁于锅中,再将猪心洗净切片和姜丝、精盐一起放入,煮至熟透,下味精,淋麻油。分2次趁热服。

适用于慢性风湿性心脏病,气滞血瘀,心痛时发,肋下痞块胀痛。

4. 芭蕉花炖猪心

芭蕉花100克,猪心1具,黄酒、姜片各适量。将芭蕉花洗净沥干,猪心剖开洗净切片,同放锅中加水500毫升,大火烧开,加入姜片和黄酒,转用小火炖至酥烂。下精盐、味精,淋麻油,分1~2次趁热服。

适用于风湿性心脏病、心悸怔忡,心绞痛、心肌梗塞。

5. 鹅毛食疗方

取鹅毛10枚用火烧,再研末开水送服,虚寒者以高梁酒送服。

适用于心脏病。

6. 糯米蒸荔枝

荔枝、糯米适量。糯米蒸荔枝若干,每日食8~10个。但胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结以及痔疮者禁用。

适用于心脏衰弱。

7. 莲子龙眼汤

莲子20粒去衣除芯,与龙眼肉10颗、松仁30颗、酸枣仁10克、煮水食用。

适用于妇女神经性心脏病。

8. 龙远丹参炖猪心

龙眼肉30克,丹参、远志各15克,猪心1具,姜片适量。将猪心剖开切片,各药分别洗净,装于纱布袋内,扎紧袋口,同放于沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,加入姜片和精盐,小火炖至酥烂,捡出药纱袋,淋麻油。分1~2次趁热食猪心喝汤。

适用于慢性风湿性心脏病、心脾两虚、气滞血瘀、心悸、肋下痞块胀痛。

9. 茯苓参附炖猪心

茯苓30克,党参、附子各15克,白芍、白术各10克,桂枝、炙甘草各5克,猪心1具,生姜10克。

将猪心剖开,洗净切片,生姜拍裂,其余各药分别洗净,装于纱布袋内,扎紧袋口,同放于沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,加入精盐,小火炖至酥烂,捡出猪心,淋麻油,分1~2次趁热食猪心喝汤。

适用于慢性风湿性心脏病、心肾两虚、水湿泛滥、心悸气短、全身浮肿。

10. 桂圆肉二子汤

桂圆肉30克,枸杞子、桑葚子各15克。将桂圆肉、枸杞子、桑葚子洗净,同入锅中,加适量水,煎煮30分钟即成。

可滋养肝肾,补养气血。适用于肝肾阴虚型心脏神经官能症。

11. 香菇大枣汤

香菇50克,大枣8枚。香菇与大枣共煮汤,每日食1次。

适用于阴阳俱虚型冠心病(患者心前区痛或胸骨后闷痛,郁闷气短,心悸易惊,自汗畏寒。五心烦热面色苍白,四肢发冷)。

12. 猪心五皮汤

猪心1具,大腹皮、橘皮、姜皮、桑白皮、茯苓皮各15克。将猪心剖开切成片;五皮分别洗净,同装于纱布袋内,扎紧袋口,同猪心一起放入沙锅中,加入适量清水,烧沸后加入精盐,改用文火炖至熟透,捡出纱袋,加入味精,淋入芝麻油调匀即成。趁热吃猪心喝汤。

适用于心悸、自汗、关节肿痛、心脉不足等症。

13. 苹果银耳羹

银耳10克,苹果200克,白糖、桂花各适量。将银耳水发,去蒂洗净撕碎,放于沙锅中,加水400毫升,烧开后,用小火炖至酥烂时,再将苹果去皮核,切薄片,和白糖、桂花一起放入,煮熟,分1~2次食苹果喝汤。

适用于肺原性心脏病,咳嗽,低热,咯血。

14. 胡萝卜拌鸡蛋

中等大小的胡萝卜1条,鸡蛋2个,橘子2个,苹果1个,蜂蜜适量。先将胡萝卜、苹果、橘子洗净榨汁,再将2个鸡蛋打入搅和,酌加蜂蜜食用。

适用于自律神经失调引起的心烦意乱。

15. 牛奶蛋黄饮

软骨素1克,牛奶90毫升,鸡蛋1个。软骨素,牛奶,鸡蛋黄混合打匀,略放盐煮开食用。

适用于狭心症(先天性二尖瓣狭窄)。

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