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胃下垂的中医治疗食疗方法 吃什么好

2018-03-13 15:06:38 239浏览

胃下垂的中医治疗食疗方法 吃什么好

胃下垂是胃体下降至胃生理最低线以下的位置,一般指胃小弯弧线最低点下降至髂嵴联线以下,十二指肠球部向左偏移。

此病的直接因素是由于悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力以及腹部压力下降,使胃整个位置降低、胃蠕动减弱。中医认为,本病的间接病因为先天禀赋不足,体质虚弱;后天饮食失节,情志所伤,脾胃失和;大病久病之后,耗伤中气,从而升举无力。病者的主要症状有腹胀(食后加重,平卧减轻)、恶心嗳气、胃痛等,偶有便秘腹泻或成交替性。

患此病者多为瘦长体型,可伴有眩晕,乏力,直立性低血压,昏厥,食后胀满,食欲差。

胃下垂患者应食用营养价值高、细软易消化的食物,如鱼、豆浆、牛奶、鸡蛋等。此外,亦应多食用新鲜蔬菜等,养成良好的饮食习惯,避免胃过度扩张和加重胃的负担。

1. 鲫鱼黄芪汤

鲫鱼500克,黄芪40克,炒枳壳15克。将鲫鱼洗净,与黄芪、枳壳一起放入沙锅中,加水文火炖煮,至鱼烂熟,加调料即成,喝汤吃鱼。可补中益气。适用于胃下垂、脱肛。

2. 山楂枳壳饮

山楂15克,枳壳15克。将山楂和枳壳一起放入沙锅中,加水文火煎煮1小时,去渣饮水,每日1剂,分2次服完。可化滞收敛。适用于胃下垂。

3. 砂仁炖猪肚

猪肚1个,炒枳壳20克,砂仁20克。将猪肚洗净,将砂仁、枳壳放入肚中,用线扎紧二端开口,一起放入沙锅,加水文火炖煮至猪肚烂熟,取出猪肚去药渣,猪肚切成块,放入原汤加调料煮沸即可,喝汤吃肚。可温中和胃。适用于胃下垂。

4. 砂丁仔母鸡

仔母鸡(童鸡)1只,砂仁3克,干姜3克,丁香3克。砂仁、干姜、丁香等一起研成末,将仔母鸡宰杀后去毛洗净,保留心、肝、肺,把鸡切成小块,放入沙锅中加水,文火炖煮至烂熟,将砂仁、干姜、丁香粉加入再煮10分钟,加调料即成,喝汤吃肉。可补中益气。适用于胃下垂。

5. 升麻芝麻炖猪肚

升麻15克,黑芝麻100克,猪肚1个,生姜、葱白、绍酒各适量。将升麻、黑芝麻装入洗净的猪肚内,放入沙锅中,加生姜、葱白、绍酒、水。炖3小时即成。捞出猪肚,切片加味精、食盐少许食用。适用于中气下陷型胃下垂。

6. 黄芪炖母鸡

黄芪120克,母鸡1只,生姜、葱、八角、绍酒各适量。将母鸡除去内脏,洗净;黄芪装入鸡腹内,用白线缝合。鸡下锅,加生姜、葱、八角、绍酒、食盐和适量的水,炖熬至熟即成。适用于中气下陷型胃下垂。

7. 灵芝黄芪炖猪瘦肉

灵芝、黄芪各15克,猪瘦肉100克,葱、生姜、绍酒各适量。将灵芝、黄芪切片,猪瘦肉切成2厘米的肉块,调以葱、生姜、绍酒、食盐、味精适量,加水炖熬至猪肉熟烂即成。适用于肝胃不和型胃下垂。

8. 参芪枳壳炖龟肉

党参、黄芪、枳壳各15克,龟肉600克,葱、姜、椒各适量。将龟肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至龟肉熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐、油等调味服食。可补中健脾,温肾益气。适用于胃下垂日久形体消瘦、上腹胀闷、气短乏力等。

9. 猪肚黄芪汤

猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。将猪肚去脂膜、洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水,文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为1个疗程。适用于胃下垂。

10. 猪脾大枣粥

猪脾2只,大枣10枚,粳米100克。将猪脾洗净切片,放入锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次,半个月为1个疗程。适用于胃下垂。

11. 母鸡红参汤

红参12克,黄芪30克,母鸡肉500克,放入瓷碗内,加水适量,食盐少许,隔水炖2小时,分早晚2次喝汤吃鸡肉,每周服1剂,连服4~5剂有显著疗效。适用于胃下垂。

12. 牛肚荷叶汤

牛肚1公斤,鲜荷叶1张,黄酒、茴香、桂皮、盐、姜、胡椒各适量。牛肚放在1张鲜荷叶上,放入沙锅内加水浸没烧熟,熟后将牛肚切丝,并放入茴香、桂皮少许,盐、姜、胡椒适量,慢慢煨熟。饮汤食肚。适用于胃下垂。

13. 鸡内金炒米糠

米糠100克,鸡内金1000克。先将米糠炒黄,然后加入鸡内金,再炒至虾片样时,筛去米糠,研末装瓶。黄酒送服,每日2~3次,每次1~2克。适用于胃下垂。

14. 蒲参升麻粥

党参10克,升麻6克,蒲公英10克,桔梗3克,粟米100克。将党参、蒲公英、桔梗、升麻用水洗净,晒干或烘干,研成细粉,备用;将粟米淘洗干净,放入锅中,加适量水,武火煮粥,加入药粉末,改中火煨30分钟,待粥稠即成。可升举阳气,清泄胃热。适用于中气下陷型胃下垂。

15. 枳术牛肚汤

枳壳40克,白术、陈皮、茯苓、生姜各13克,牛肚600克。将牛肚洗净,诸药布包,加水同炖至牛肚熟后,去药包后将牛肚取出切片,放回汤中,食盐、味精等调味,煮沸即成。可健脾和中,疏肝行气。适用于胃下垂症见,脘腹胀满连及胸肋、呃逆、胃口差,消瘦等。

16. 核桃炒僵蚕

核桃肉150克,僵蚕干15克。核桃肉洗净,僵蚕干略炒,与核桃肉同置碟上,隔水炖服。可调中补益,健脾益胃。适用于中气不足所致之胃下垂、老人夜尿、腰肢酸软、阳痿滑精、小儿疳积、肺结核病消瘦等症。

17. 菠菜鸡汤

菠菜200克,鸡肝、鸡肫各1具。将以上3味分别洗净,一同放入沸水锅中,煮熟后加入芝麻油、精盐、姜丝调味即成。适用于胃下垂。

18. 香菇烧猪脑

猪脑1副去掉血筋,撕去膜,放入碗内,加入精盐、料酒、葱花、姜丝,上笼蒸熟后取出,切成块;水发香菇100克去杂,洗净。

锅置火上,放入猪油烧热,放入香菇煸炒,加入酱油、精盐、味精、鲜汤、蒸熟的猪脑,先用旺火烧沸,再改用文火烧至入味,放入葱花、胡椒粉,用水淀粉勾芡,淋入芝麻油调匀即成。可强身健体、养胃益脑。

19. 莲子粉猪肚汤

猪肚1个洗净,放入沸水锅中煮透,撕去内膜,再冲洗干净;葱、姜洗净,葱切长段,姜拍裂;莲子100克洗净,浸泡发胀后去皮。将锅置火上,加入肉汤,放入猪肚、姜块、葱段、花椒、白酒和米醋烧沸,撇去浮沫,煮至7成熟时起锅,待冷后将猪肚切成条。煮猪肚的原汤烧沸,下入肚条、莲子、胡椒粉、猪油,烧至莲子熟烂,加入精盐、味精调味,用水淀粉勾芡即成。可以补虚损、益肺胃、补心脾。

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