产后便秘吃什么效果好 食疗调理方法
产后便秘吃什么效果好 食疗调理方法
产妇产后饮食如常，但大便数日不行或排便时干燥疼痛，难以解出者，称为产后便秘，或称产后大便难，是最常见的产后病之一。本病产生的病因主要是产后失血伤津，肠道失润；或素禀气虚，因产阳气更伤，气虚无力推送大便，便结肠中，壅滞难下。
此病可分为血虚肠燥，阴虚火旺，气血虚弱三种类型。血虚肠燥，产后大便干结、数日不解，或解时坚涩难下，但饮食正常，腹无胀痛，面色萎黄，舌淡苔薄，脉虚涩。
阴虚火旺，产后大便干结，数日不解，或解时坚涩难下，腹满胀痛，手足心热，心烦口渴，舌质红，苔薄黄，脉细数。气血虚弱，产后大便艰难，伴气喘自汗，头晕目眩，精神疲倦，舌质淡，脉大而虚。
1. 参归栗子鸡
党参、当归各50克，栗子20克，母鸡1只，葱、姜、盐适量。母鸡宰杀去毛及内脏，洗净后在沸水中氽过；党参、当归装入纱布袋中，同栗子、调料共放沙锅内，加水适量，用小火煮至鸡肉烂熟，去药包食鸡肉饮汤。可益气养血，健脾润肠。适用于产后气虚之便秘。
2. 当归柏仁粥
当归20克，柏子仁15克，粳米100克，冰糖适量。将当归、柏子仁洗净入锅内，加水1碗，微火煎至半碗，去渣留汁备用；粳米淘洗干净，加水适量和药汁同入锅内煮粥，先用大火煮沸，再改小火熬至粥香熟时，加冰糖继续熬至黏稠即可食用。可以养血润燥通便。适用于产后血虚之便秘。
3. 当归芝麻糊
黑芝麻90克，杏仁60克，大米90克，当归12克，白糖适量。前3味浸水后磨成糊状，煮熟后用当归、白糖煎汤调服，每日1剂，连服5日。可以养血润肠通便。适用于产后血虚之便秘。
4. 党参苁蓉猪肉汤
党参15克，肉苁蓉9克，当归9克，瘦猪肉100克。将瘦猪肉洗净切块，肉苁蓉、党参、当归用纱布包好，共放入沙锅内，加水适量，煮沸后改小火慢炖至肉烂熟，去药包加入调料，吃肉喝汤。可以补气养血润肠。适用于产后气虚之便秘。
5. 地黄鲫鱼汤
生地、麦冬各10克，木耳5克，鲜鲫鱼l条，葱、姜、盐适量。将鲫鱼去鳞及内脏，生地、麦冬洗净装入鱼腹之中，加木耳及调料，上锅蒸30分钟即可佐餐食用。可滋阴清热，润肠通便。适用于产后阴虚之便秘。6. 蜂蜜地黄粥
蜂蜜30毫升，生地黄15克，粳米60克。先将生地放入锅内，加水适量，煎煮30分钟后去渣留汁，再入粳米，煮至米烂粥将熟时，加入蜂蜜稍煮即可食用。可养阴清热，润肠通便。适用于产后阴虚火旺之便秘。
7. 海参猪肠木耳汤
海参50克，猪大肠200克，木耳20克，姜、葱、味精、食盐各适量。海参、木耳分别水泡，去杂质洗净；猪大肠洗净切段。3物共入锅中，加水适量，小火煮至大肠烂熟，调入姜、葱、食盐、味精即可。吃物喝汤，单食或佐餐。可以养血润燥通便。适用于产后血虚之便秘。
8. 海蜇荸荠汤
海蜇、荸荠各200克。海蜇清水漂干净，切成丝状；荸荠洗净去皮。二者同加水适量，煎煮20分钟即可。喝汤吃物。每天1剂，可长期服用。可清热养阴，润肠通便。适用于产后阴虚火旺之便秘。
9. 何首乌煲鸡蛋
何首乌50克，鸡蛋2个。将何首乌与鸡蛋共放锅内，加水适量同煮，鸡蛋熟后去壳取蛋再入锅内煮片刻，弃药渣，食鸡蛋饮汤。可补血润肠通便。适用于产后血虚之便秘。
10. 黄芪蜂蜜芝麻粥
黄芪20克，蜂蜜40毫升，芝麻20克，粳米60克。先将黄芪放入锅内，加水煎煮30分钟去渣留汁；芝麻捣碎，与粳米同放入药液中，用小火煮至粥熟时调入蜂蜜，稍煮即可食用。可健脾补中，润肠通便。适用于产后气虚之便秘。
11. 黄芪苏麻粥
黄芪10克，紫苏子20克，火麻仁30克，粳米200克。将黄芪、苏子、火麻仁洗净，烘干，研为细末，与粳米共放锅中，加水适量，用小火煮粥服食。可补气益肺，润肠通便。适用于产后气虚之便秘。
12. 凉拌海蜇皮
海蜇200克，白萝卜300克，虾米50克，食醋、酱油各5克，糖、盐、味精、麻油各适量。海蜇清水漂洗净，切成细丝备用；萝卜洗净去皮，切成细丝，撒少许食盐拌匀备用；虾米去杂质，泡软。用泡虾米的水和腌萝卜渍出的水倒入锅内，煮开，将虾米及海蜇下锅氽一下捞出，放在萝卜上。用锅中的少量汤倒进以上各调料，然后拌入海蜇萝卜丝即可。佐餐食用。可清热凉血，滋阴生津，润肠通便。适用于产后阴虚火旺之便秘。
13. 增液肉糕
猪瘦肉500克，玄参、麦冬各10克，生地15克，鸡蛋6个，干淀粉70克，姜、葱各15克，花椒粉、食盐、味精各适量，猪油100克，清汤300克。将玄参、麦冬、生地烘干，研成粉末；猪肉洗净，剁成肉泥；鸡蛋清、黄分开，搅散；葱、姜洗净切末。肉泥、中药末、葱、姜、花椒、盐、干淀粉、1个蛋清，混合搅拌均匀，备用。
将方瓷盘底抹上猪油，放上方木框架，倒入其余的蛋清，入笼蒸4分钟，出锅，放上拌好的肉馅，压平，再倒进蛋黄，抹平，蒸熟，翻入盘内。将锅置火上，倒入猪油，烧至8成热，倒入清汤，加盐、味精、湿淀粉，勾成薄芡，淋在肉糕上即可。佐餐食用。
可清热养阴，生津止渴，增液通便。适用于产后阴虚火旺之便秘。
14. 芝麻苏子粥
芝麻、苏子各10克，粳米50克。芝麻、苏子捣碎；粳米淘净。3物同入锅中，加水适量，小火煮至粥熟，每日1剂，晨起温服。可补血润燥，滑肠通便。适用于产后血虚之肠燥便秘。
