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胃癌吃什么食物好 中医食疗调理方法

2018-03-18 16:21:59 311浏览

胃癌吃什么食物好 中医食疗调理方法

胃癌是发生于胃部上皮组织的恶性肿瘤。

本病患病初期常无明显症状,随着病情发展逐渐出现上腹部不适,呕吐,反胃,呕血,黑便,消瘦,贫血,上腹部包块及呕血、便血等症状。胃癌多为饮食不节,忧思过度,脾胃受损,痰湿内生,气结血凝痰积而致。临床上常分为气滞血瘀、胃阴亏耗、脾胃虚弱、气血双亏等证型。

中医在辨证施膳时,应据此进行辨证选方用膳,可起到一定的调养、辅助治疗作用。胃癌患者宜食富含维生素A、E、B族的新鲜果蔬以及含有蛋白质的食物。本病患者忌食腌制、烟熏、油炸以及辛辣刺激性食品,忌烟酒。

1. 三根瘦肉汤

猪瘦肉200克,藤梨根30克,虎杖根25克,水杨梅根30克,生姜10克,食盐、大蒜、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。将猪瘦肉去筋膜,洗净切成丝;藤梨根、虎杖根、水杨梅根洗净,分别切成段,置于沙锅中,加入适量水煎煮,煮沸约30分钟后,过滤去渣取汁。此药汁烧开后,倒入瘦肉丝,加入食盐、生姜、大蒜等调料,至熟烂后即可调味服食。吃肉、喝汤。每日1剂,分3次食完,连续服食5~7日。

可清热解毒,化瘀止痛,补虚健体。适用于气滞血瘀之胃癌。

2. 螃蟹山楂散

螃蟹30克,山楂30克,黄酒适量。将螃蟹、山楂共同焙干,研成细末备用。每次15~20克,日服2、3次,用温黄酒送服,连续服用7~10日。可行气活血,化瘀止痛。适用于气滞血瘀之胃癌。

3. 胃癌内金散

鸡内金20克,乌梢蛇50克,螃蟹60克,鹿角霜50克。将上方共同焙干,研成细末,装瓶备用。每次服5克,日服3次,连续服用12日。可活血散瘀,通络止痛。适用于气滞血瘀之胃癌。

4. 陈皮代花茶

陈皮20克,代代花10克。陈皮晾干洗净,代代花洗净。同置杯中,开水冲泡代茶饮。具有和胃降逆的功效。适用于胃脘胀满,牵及两肋,口苦心烦的胃癌患者。

5. 茯苓香薷饮

茯苓20克,香薷10克。茯苓洗净,捣碎;香薷洗净。同置锅中,加清水500克,急火煮开约3分钟,改文火煮约20分钟,滤渣取汁,分次饮用。具有健脾和胃,行气降逆的功效。适用于胃脘作胀,时时作痛,嗳气陈腐,呕吐反胃的胃癌患者。

6. 青果佛手汤

青果20克,佛手20克。上料洗净,同置锅中,加清水500克,急火煮开约3分钟,文火煮约20分钟,滤渣取汁,分次饮用。可行气降逆,和胃止痛。适用于胃脘作痛,牵及胸肋,饮食少进的胃癌患者。

7. 干姜麦芽汤

干姜20克,麦芽20克。干姜洗净,麦芽炒熟,同置锅中,加清水500克,急火煮开约5分钟,改文火煮约20分钟,滤渣取汁,分次饮用。可温中散寒,健脾和胃。适用于胃脘作痛,喜温恶冷,呕吐清水的胃癌患者。

8. 健胃防癌粥

向日葵芯秆(或向日葵托盘)30克,粳米50克。先将向日葵杆或向日葵托盘洗净,切碎,置沙锅中,加清水适量煎煮,煮沸约20分钟后,过滤去渣,取汁备用;粳米洗净,置锅中,加水适量煮粥,先用武火烧开后,再用文火慢煮,至粥熟后,倒入药汁即可。每日1剂,1次食完,连续服食5~7日。可祛瘀散结,抗癌。适用于气滞血瘀之胃癌。

9. 韭汁牛乳饮

生韭菜根、叶适量,牛奶200毫升,生姜汁250毫升。韭菜洗净,捣烂用纱布包绞汁,每次用韭汁100毫升和牛奶一起烧开,冲入姜汁缓缓咽下,每日频服。可温中行气,活血解毒。适用于气滞血瘀之胃癌。

10. 五香鸡血汤

鸡血块250克,小茴香、木香、白豆蔻各10克,肉桂6克,山楂30克,盐、猪油、葱、姜适量。将小茴香、木香等放入锅内,加水适量熬煮30分钟,捞去渣,将鸡血块划成小块放入,煮熟即成。每日1次。可活血通络,散结消瘀。适用于气滞血瘀之胃癌。

11. 羊乳饮

羊乳500毫升,竹沥水20毫升,蜂蜜20毫升,韭菜汁10毫升。将羊乳放锅中煮沸后,依次加入竹沥、蜂蜜、韭菜汁后调匀,分次温服。可养阴清热,补虚健体。适用于胃阴亏耗之胃癌。

12. 山药龙眼汤

山药20克,龙眼肉20克。将山药、龙眼肉洗净,同置锅中,加清水500克,加粳米,急火煮开约5分钟,改文火煮约20分钟,分次服用。可温补脾肾,散寒止痛。适用于胃脘冷痛,喜按喜温,呕吐清水的胃癌患者。

13. 荔枝粥

荔枝50克,粳米50克。荔枝去壳去核,洗净,置锅中,加清水500克,急火煮开约3分钟,改文火煮约20分钟,成粥,趁热食用。可温中益气。适用于胃脘冷痛,暮食朝吐,面色无华的胃癌患者。

14. 枸杞子百合饮

枸杞子20克,百合20克。枸杞子、百合分别洗净,同置锅中,加清水1000克,急火煮开约3分钟,改文火煮约20分钟,滤渣取汁,分次饮用。可以清热养阴。适用于胃脘刺痛拒按,口干舌红的胃癌患者。

15. 阿胶花生粥

阿胶30克,花生米20克,桂圆肉15克,大枣20克,糯米100克,红糖适量。将桂圆肉、大枣(去核)、花生米、糯米洗净后,置沙锅中,加清水适量煮粥,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,待粥熟后,加入蒸熔化的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二、三沸后,加入红糖适量调匀即成。趁热服食,每日1剂,分2次食完,连续服食5~7日。可养阴益胃,健脾补血。适用于胃阴亏耗之胃癌。

16. 乌贼猪肉粥

乌贼骨12克,广陈皮10克,猪瘦肉50克,粳米100克,食盐适量。先将猪瘦肉去筋膜,洗净切碎备用;乌贼骨、广陈皮置沙锅中,加适量水煎煮,煮沸约30分钟后,过滤去渣取汁。

粳米洗净后放入锅内,加水适量,再加入瘦肉末一并煮粥,先用武火烧沸,再用文火煎煮,至肉粥熟后,倒入药汁,再煮二、三沸即成。趁热服食,每日1剂,分3次食完,连续食用5~7日。可行气止痛,健脾益气,收敛止血。适用于胃阴亏耗之胃癌。

17. 猪肚槐玉粥

猪肚1个,槐花12克,玉竹20克,粳米100克,生姜6克,食盐适量。将猪肚翻洗干净,切成片备用,生姜切成末;槐花、玉竹放沙锅中,加适量水煎煮,煮沸约30分钟后,过滤去渣,取汁备用。

粳米洗净,放锅中,加入猪肚片和适量清水一并炖煮,先用武火煮沸,再用文火煨炖,炖至熟烂后,加入药汁、食盐等调味服食。每日1剂,分2次食完,连续服食5~7日。可补脾益胃,养阴生津。适用于胃阴亏耗之胃癌。

18. 八珍猪肚粥

猪肚1个,芡实、苡仁、人参各15克,山药、茯苓各20克,白术、莲肉、扁豆各18克,生姜6克,粳米250克,食盐、大蒜、味精等调味品适量。将猪肚洗净切片;粳米洗净;余药水煎取汁,去药渣。以药汁煮猪肚片和粳米,至肚片熟烂,粥成后,即可食用。每日1剂,分2次食完,连续服食5~7日。可健脾利湿,补益中焦。适用于胃阴亏耗之胃癌。

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