肝癌吃什么食物好 中医食疗调理方法

肝癌吃什么食物好 中医食疗调理方法

肝癌一般指原发性肝癌，为常见的消化道恶性肿瘤。此病以中、壮年男性发病率较高。临床表现为肝肿大、肝疼痛、黄疸、出血、腹水、呕吐、腹泻、全身乏力、消瘦、发热等。

本病属中医学“症瘕积聚”、“肝积”、“痞气”、“臌胀”、“癖黄”等范畴。其发病原因是内有脏腑气虚血亏，脾虚湿困，气滞血瘀；外有六淫邪毒入侵，邪凝毒结，日久成积所致。临床常分为肝气郁结、湿热瘀毒、气滞血瘀、正虚瘀结等证型。肝癌患者宜食富含高蛋白、低脂肪、高维生素的食品。肝癌患者忌食高脂肪、煎炸及辛辣刺激性食品。

1. 合欢佛手猪肝汤

合欢花12克，佛手片10克，鲜猪肝150克，生姜10克，食盐、大蒜、葱段、味精各适量。将合欢花、佛手片置于沙锅中，加入清水适量煎煮，煮沸约20分钟后，过滤去渣，取汁备用；将猪肝洗净，切成片，加生姜末、食盐、大蒜等略腌片刻，锅中将药汁煮沸后，倒入猪肝，煮一、二沸后即可服食。吃猪肝喝汤。每日1剂，分2次食完，连续服食5～7日。可疏肝解郁，行气止痛。适用于肝气郁结之肝癌。

2. 郁金抗癌茶

绿茶2克，醋制郁金粉5～10克，炙甘草5克，蜂蜜25克。上四味加水1000毫升，煮沸10分钟，取汁用。每日1剂，少量多次，徐徐饮之。可疏肝理气，解郁祛瘀，抗癌。适用于肝气郁结之肝癌。

3. 胡萝卜鸡肝粥

胡萝卜60克，鸡肝30克，糯米60克，香菜末、猪油、精盐各适量，味精、胡椒粉少许。糯米淘净，胡萝卜洗净切丝，鸡肝切碎，共加水慢火煮成稀粥，加入油、盐、香菜、味精、胡椒粉拌匀，略煮即可。每日1次，连服3～4周。可补脾养肝，宽中下气。适用于肝气郁结之肝癌。

4. 陈皮青果饮

陈皮20克，青果20克。陈皮、青果分别洗净，同置锅中，加清水500克，急火煮开约3分钟，改文火煮约20分钟，滤渣取汁，分次饮用。可疏肝理气，行气活血。适用于肋下刺痛，食欲低下，嗳气呕吐的肝癌患者。

5. 三香鸡血汤

小茴香10克，木香10克，豆蔻10克，鸡血块250克，精盐、猪油、葱、姜适量。将小茴香、木香、豆蔻置锅中，加清水500克，煮开约30分钟，滤渣取汁，再将鸡血块划成小块放入，加猪油、精盐、葱、姜少许，煮熟即可食用。可活血通络，散结消淤。适用于肋下刺痛拒按的肝癌患者。

6. 刀豆香薷粥

刀豆子30克，猪肝60克，香薷30克，粳米60克，葱、姜、香油、精盐少许。温水发香薷，猪肝切成小丁。香薷浸出液沉淀，过滤备用。芝麻油下锅烧热，放入刀豆子、猪肝等原料，再煮片刻，即可食用。可疏肝理气，健脾化湿。适用于肋下症块拒按，疲乏无力的肝癌患者。

7. 茵陈大黄粥

茵陈15克，大黄10克，半枝莲30克，红花3克，粳米150克，白糖适量。将茵陈、大黄、半枝莲、红花一并置于沙锅中，加清水适量煎煮，煮沸约30分钟后，过滤，去渣取汁备用。

粳米洗净，加适量清水煮粥，先用武火烧沸，再用文火慢煮，至粥熟后，纳入药汁与白糖，再煮1、2沸即可，每日1剂，分2次食完，连续服食5～7日。可清热利湿，解毒散结，活血化瘀。适用于湿热瘀毒之肝癌。

8. 蒲公英败酱粥

蒲公英30克，败酱草25克，茵陈15克，丹参30克，白术12克，粳米150克，白糖适量。将蒲公英、败酱草、茵陈、丹参、白术一并放入沙锅中，加适量清水煎煮，煮沸约30分钟后，过滤，去渣取汁备用；粳米洗净，加入适量清水煮粥，慢火煮至粥熟后，纳入药汁与糖，再煮1、2沸即可。

每日1剂，分2次食完，连续服食5～7日。可清热解毒，活血散结。适用于湿热瘀毒之肝癌。

9. 香薷白茅饮

香薷20克，鲜白茅根30克。上料分别洗净，置入锅中，加清水300克，急火煮开约5分钟，改文火煮约20分钟，滤渣取汁，分次饮用。可以清热利湿解毒。适用于肋下症块，脘胀痞满，大便干结，口干舌红的肝癌患者。

10. 豆豉薏米饮

淡豆豉10克，薏米10克。上料分别洗净，同置锅中，加清水500克，急火煮开约5分钟，改文火煮约30分钟，滤渣取汁，分次饮用。可清热利湿。适用于肋下刺痛，脘胀，口苦的肝癌患者。

11. 茯苓冬瓜子汤

茯苓10克，冬瓜子10克。上料分别洗净，置沙锅中，加清水500克，急火煮开约5分钟，滤渣取汁，分次饮用。可清热利湿，健脾和胃。适用于肋下刺痛的肝癌患者。

12. 金银花丝瓜饮

金银花10克，老丝瓜20克。上料分别洗净，置锅中，加清水1千克，急火煮开约3分钟，改文火煮约20分钟，滤渣取汁，分次饮服。可清热解毒，通络止痛。适用于肋下刺痛，口干烦热的肝癌患者。

13. 加味薏米粥

紫草根10克，白芍、丹参各6克，大黄、甘草各5克，生薏米30克，白糖适量。薏米浸透心。前5味药煎汤去渣，加薏米煮粥，调入白糖。每日分2次服，连服15～20天为1疗程。可清热解毒，破积攻瘀，健脾祛湿。适用于湿热瘀毒之肝癌。

14. 鸡骨草粥

鸡骨草15克，大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。先将鸡骨草、粳米、大枣分别洗净备用。鸡骨草放入沙锅中，加水适量煎煮，煮沸约30分钟后，过滤，去渣取汁，加入粳米、大枣等，先用武火烧沸后，再改用文火煎熬，至极烂成粥后，加入冰糖等，搅拌均匀即成。每日1剂，分2次温服，连续服食5～7日。可清热利湿，解毒散瘀。适用于湿热瘀毒之肝癌。

15. 薏苡仁赤豆粥

薏苡仁、赤小豆30克，红枣5个，白糖10克。将苡仁和赤小豆洗净入锅，加水2大碗，小火慢煮1小时加红枣、白糖再煮30分钟，至豆烂离火。当点心吃，常食。可清热解毒，健脾利湿，养肝。适用于湿热瘀毒之肝癌。

16. 茵陈蛇草茶

茵陈、白花蛇舌草各30克，绿茶3克，甘草6克。先将茵陈、白花蛇舌草、甘草加水1000毫升，煮沸15分钟左右，取药汁冲茶。每日1剂，不拘时徐徐饮之。可清热化湿，解毒去黄，抗癌肿。适用于湿热瘀毒之肝癌。