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女人食疗养生,女性怎样用食物养生,8款简单的女人补血食疗方,女性食疗养生食谱

2012-05-23 08:50:15 212浏览

一、女性食疗养生的食谱

1.核桃松仁粟米羹

做法:

非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:

美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

温馨提示:

最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

2.花生芝麻糊

做法:

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年***想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。

功效:

抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

温馨提示:

最好不要将花生外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。

3.山药青笋炒鸡肝

做法:

准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

功效:

改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

温馨提示:

食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。

4.双豆鸡翅汤

主料:

黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

做法:

首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

功效:

增加皮肤弹性。黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

二、8款简单的女人补血食疗方

1、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。

2、杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

3、猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

4、当归羊肉

汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克,同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

5、菠菜枸杞粥

原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。

制作:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内),盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。

用法:每日早、晚分食。

功效:滋养肝肾,补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。

6、归参炖母鸡

原料:母鸡一只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法:母鸡去毛和内脏,洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成。食用时,可分餐吃肉喝汤。

功效:补血壮体。适用于肝脾血虚,面色无华,唇口淡白,脉细弱无力等。

7、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东西,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)

8、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

三、女性怎样用食物养生呢

胡萝卜

富含糖类、蛋白质和多种维生素,其中β胡萝卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。

胡萝卜素具有抗氧化作用,并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性,有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。

食用方法:胡萝卜素是脂溶性的,应与肉类一起吃,可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。

西兰

含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜***”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。

大豆

含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。

大豆异黄酮是一种类似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性。

食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆芽,效果更好。大豆制成豆芽后,还会产生一定量的维生素C,维生素C具有美白的作用。

猕猴桃

富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上的雀斑。

食用方法:由于猕猴桃性寒的细胞食物,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。有人食用猕猴桃可能会过敏,如过敏千万不能再用。

四、女人怎样食疗养生

1.一个西红柿——在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证吃一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

2.一杯酸奶——从补钙角度看,女性是最容易缺钙的群体之一。而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收。所以,女人应每天保证喝一杯酸奶。

3.一碟醋——对于女人来说,除了饮食之外,还可以在化妆台上放一碟醋。每次在睡前洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗净,可以使手部的皮肤柔白细嫩,如果你家的自来水水质软硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,可以起到养颜的作用。

4.早晚一杯白开水——充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,使皮肤因“缩水”而失去光泽。女人要做的,就是至少早晚各喝一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道,补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧,色素的沉积,使衰老提前来临。

5.一袋茶叶——女人是一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有救的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。