首页 » 保健养生 » 正文

隔夜茶能喝吗 有什么危害吗

2018-07-01 12:54:09 456浏览

隔夜茶能喝吗?喝隔夜茶有什么危害吗?

从古至今,茶在中国人的生活中一直占有举足轻重的地位,茶道、茶艺等传统的茶艺术都说明了喝茶是中国的传统文化,是国人传统的一种休闲娱乐方式。茶叶在中国也具有悠久的历史,自从盘古开天,女娲造人,有了人的时候就有了茶。说到茶就不得不说茶的味道香醇清悠,作为一种饮品,它有许多其他饮料所没有的特殊功效。首先,它能解渴,当你口渴时一杯清茶下肚,顿时干渴的喉咙就得到了滋润。其次,它能提神,当你精神困乏、萎靡不振时,泡上一杯浓茶,立刻就能让你神清气爽、精神饱满。再次,对于无数爱美人士来说,它还具有清热祛火、美容养颜的妙效。

茶叶因其富含有多种营养物质,是一种低热能、低脂肪的营养保健饮品,因此深受人们的喜爱。不过虽然茶的益处多多,但喝茶也是有很多讲究和学问的,比如这隔夜的茶是不能喝的。有人要说了,都是茶,不过就放了一晚上,有什么差别?在这里,我要告诉大家这种看法显然是不正确的。下面就跟大家详细地来说明一下这隔夜茶喝不得的原因。隔夜茶是在冲泡以后放了较长的一段时间的,因为时间过长,茶叶中的芳香物质、类脂、茶多酚等多种物质都已经被氧化了,这时再喝的话不仅茶的味道变差,茶的香味降低,茶的颜色变暗,而且茶叶中的氨基酸、维生素、尼克酸等多种营养物质也都因为被氧化而大大地减少,于是便使茶的营养价值所剩无几。并且我们生活的世界中存在了各种各样的物质,隔夜的茶,由于放置的时间过久,很容易受到外界的污染,从而使一些细菌、真菌等进入到茶中而使茶水发生质变。更严重的是,隔夜茶中会产生一种有毒物质——亚硝酸盐,亚硝酸盐进入人体后,会使人体中的血液失去带氧能力,情况比较轻的会造成头昏、心悸、呕吐、口唇青紫等不良症状,而较为严重者则会表现为神志不清、抽搐、呼吸急促等表现,如若抢救不及时还有可能会发生生命危险。此外,人体对某些物质的承受能力是有一定限度的,像亚硝酸盐如果在人体内达到一定剂量时还会导致癌症、孕妇怀上畸形胎儿或导致突变,这样就会严重危害人体健康。所以为了我们的身体健康,隔夜茶一定不要饮用,要饮用新鲜的茶水,养成良好的饮茶习惯。

喝茶虽然要喝新鲜的,但并不是指一定要喝第一遍泡出的茶。因为茶叶在种植的时候会在茶叶上残留下一些农药,头泡茶即第一遍泡出的茶里很可能也会含有这些农药的成分,所以头泡茶水最好倒掉不喝。

标签: 隔夜茶