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解油腻吃什么食物好

2018-07-03 14:49:33 302浏览

最佳营养方案

素炒韭菜

【原料】韭菜500克,蒜适量,植物油适量。

【做法】韭菜择好,清水泡30分钟(韭菜残留农药较多,必需先浸泡),取出沥干水分,切成小节;炒锅烧热,倒入植物油,下蒜末爆香,倒入韭菜翻炒,加少许醋,将熟时加盐、味精调味即成。

【功效】消脂,通便,壮阳。

葡萄干燕麦粥

【原料】燕麦片适量,葡萄干20粒。

【做法】锅中放适量清水,大火煮沸后倒入燕麦片和葡萄干,中火熬煮5~10分钟,加少许盐调味即可;也可视口味加入少量牛奶。

【功效】补虚,消脂。

冬瓜海带瘦肉汤

【原料】冬瓜500克,干海带100克,陈皮2块,瘦肉250克。

【做法】将冬瓜削皮洗净,切成适当小块;海带冷水泡发,刮洗干净,视个人喜好切成块状或细丝;瘦肉洗净切小块;砂锅中注入适量清水,放入冬瓜块、海带、陈皮和瘦肉,小火煲约2小时,加盐调味即可饮用。

【功效】消脂,润肤。

香菇炒洋葱

【原料】香菇5朵,洋葱1个,植物油、酱油、醋各适量。

【做法】香菇泡发,洗净,切成片状;洋葱剥去外皮,切片;炒锅烧热放油,将洋葱片、香菇片一起倒入,加少量酱油、醋翻炒,炒熟加盐调味即可出锅。

【功效】消脂,降压,预防动脉硬化和血栓形成。

■健康忠告

控制体重、饮食宜清淡,减少盐、脂肪和糖的摄入,戒除烟酒,学会应付身心压力,保持良好的心态,特别是坚持体育运动,既可增强心脑血管的功能,提高机体的免疫力,调节情绪,更有助于减轻体重,防止肥胖,这些都是有效降脂、预防高脂血症的措施。

当你在繁忙的工作或生活中经常出现头晕、健忘、体力下降、睡眠不安、胸闷气短等表现时,一定要关注自己的血脂情况。中老年朋友最好能每半年或每年进行一次血脂检查,以便了解和调整血脂情况。注重培养健康的生活方式,可以防止高脂血症这个隐形杀手的侵害。

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