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吃梨有什么好处坏处和禁忌

2018-08-09 22:42:48 306浏览

吃梨有什么好处坏处和禁忌

“百果之宗”——梨子

梨子,又称块果、果宗、玉乳、蜜文。它原产生于西亚,在西亚和欧洲有很长的种植历史,有数百个不同的品种,其形状、大小、颜色、香味、成熟时间及保存质量均因品种而异。它因肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,因而有“百果之宗”的美誉。

梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药。中医认为,梨性凉、味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰,主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎膈、便秘等症,并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮毒、酒毒等。

梨性寒凉,含水量多,且含糖分高,食后满口清凉,既有营养,又解热证,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰,对感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。

梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故高血压病、心肺病、肝炎、肝硬化病人出现头晕目眩、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用。

【温馨提示】梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块后煮水食用。

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