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什么食物不适合一起存放

2018-10-05 16:56:10 476浏览

什么食物不适合一起存放不宜一起存放的食物

为了方便起见,人们常把某些食物混放在一起。但是,有些食物是不可以放在一起的,如果放在一起,将会发生化学变化,产生毒素,从而危害人体的健康。

(1)面包与饼干:饼干干燥且无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

(2)红薯与马铃薯:红薯喜温,放在15℃温度环境中为佳;马铃薯喜凉,存放在2~4℃的温度环境昀好。两者放在一起,不是马铃薯发芽就是红薯硬心。

(3)米与水果:米是容易发热的食物,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

(4)蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多肉眼所看不到的小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,使鲜蛋变质,时间稍长,蛋就会发臭。

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