苹果的营养价值及功效与作用,吃苹果有什么好处

苹果含丰富的氨基酸、维生素等，具有较高的营养价值。吃苹果健脾益胃、养心益气的功效与作用。

简介

苹果又称频婆、天然子、柰子，性、质、色、味、香俱佳，是老少皆宜的水果之一。在国外，苹果有“三果”之誉，即“减肥果”、“青春果”、“智慧果”。

功效与作用

性味归经

性凉，味甘；归胃、肺经。

补益功效

苹果生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒。

食用方法

适宜人群

适宜消化不良、气滞腹胀者，小儿消化不良肠热泄泻者，饮酒者，高血压、高脂血症、肥胖症者或癌症患者，贫血之人和维生素C缺乏者。

不宜人群

平素脾胃虚寒者、糖尿病患者不宜多食。

怎么吃最营养

鲜苹果榨汁服用，对高血压有辅助治疗作用。

苹果与莲子、山药配伍煮食，用于补脾止泻。

苹果与海鲜配伍食用，易引起腹痛、恶心、呕吐等不良反应。

孕妇每天吃1～2个苹果，可减轻孕期反应。

饭后立即吃苹果，会造成胀气和便秘，宜在饭后2小时或饭前1小时吃。