干桂圆的功效与作用,吃桂圆有什么好处

桂圆含丰富的维生素、蛋白质、纤维素等，具有极高的营养价值。干桂圆有健脑益智、补血安神的功效与作用。

简介

桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称，因其种子园黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名“龙眼”。

新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及；烘成干果后即成为中药里的干桂圆。

营养成分

干桂圆的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。

其中，烟酸和维生素K的含量很高，其他水果很难比拟。

功能主治

干桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾益智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。

干桂圆有滋补作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效，是不可多得的抗衰老食品。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90％。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。

食用宜忌

干桂圆作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃。桂圆属温热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。

购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔，有毒。它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有桂圆肉有韧性，带有苦涩的甜味。