紫葡萄的功效与作用
2020-08-31 06:13:58
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紫葡萄含丰富的葡萄糖、果糖、矿物质等,具有较高的营养价值。紫葡萄有补气血、益肝肾、强筋骨、通小便等的功效与作用。
简介
紫葡萄的健康功效很多,可直接食用,也可加入到糕点、沙拉中,还可以打汁饮用,
有抗衰老、保护血管健康等功效。所制成的葡萄干也有很好的保健功效。可补肝肾、益气血、利小便等,在制作发糕、米饭等主食中也可加入调味。
性味归经
性平,味甘,入肺、脾、肾经。
养生功效
快速补充糖分:紫葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,防止低血糖。
保护血管:紫葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,对预防心脑血管病有一定作用。
护肤抗衰老:紫葡萄果肉蕴含烟酸及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生,使皮肤滋润保湿。
适宜人群
紫葡萄干含糖、铁较多,儿童、女性食用补身;葡萄中含有一种有益的抗癌物质,能防止癌细胞扩散,适合癌症患者。
紫葡萄的含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
食用注意
紫葡萄每日食用量以10~13粒较适当。“吃葡萄不吐葡萄皮”是有其道理的,因为紫葡萄很多的营养成分储存在表皮中,若是单吃果肉,会失去很多的营养素,妨碍营养成分的完整摄取。