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自汗的食疗方法,盗汗吃什么食物好

2020-09-01 01:13:58 407浏览

自汗的食疗方法,盗汗吃什么食物好

清醒状态下不因劳动、日晒、厚衣而汗自出的,称为自汗;入睡后不自觉地汗出,醒后汗止的,称为盗汗。汗出异常与阳气蒸腾津液及汗孔开合功能失常有关。

简介

超乎正常生理性出汗的异常排汗或汗闭,称为汗出异常。根据汗出时态、汗量多少及排汗特点的不同,可分为自汗、盗汗、冷汗、脱汗、热汗、额汗、手足心汗、半身汗出、汗闭等。清醒状态下不因劳动、日晒、厚衣而汗自出的,称为自汗;入睡后不自觉地汗出,醒后汗止的,称为盗汗。汗出异常与阳气蒸腾津液及汗孔开合功能失常有关。

疾病成因

自汗和很多疾病都有一定的关系,比如一些高热性的疾病,如发热、肺炎、风湿热等疾病;有一些是代谢性疾病引起的,如甲亢。而通常引起盗汗的原因则有结核并佝偻病等,因此盗汗也是需要就诊的。总之,自汗与盗汗可由多种疾病引起,所以在治疗汗症的同时,更要注意治疗原发病灶。

食用注意

忌吃辛辣刺激性食物。

不要吃生冷的瓜菜,少吃凉拌的菜肴。

多吃番茄、茼蒿、菠菜和豆类。

常吃百合、莲子、银耳、红枣等。

适量食用鱼、乌鸡和老鸭等滋补食品,它们可以帮助人增强体质、调节人体功能,减轻症状。

日常护理

在药物治疗的同时,加强体育锻炼,养成有规律的生活习惯,劳逸结合。

如果条件允许,可适当根据患者的体质调节居住环境的温度与湿度,如阴虚血热者的居住环境应稍偏凉。

患者的被褥、床垫、睡衣等贴身物品,应经常拆洗晾晒,以保持干燥。患者应经常洗澡,以减少汗液对皮肤的刺激。

长期卧床的重症盗汗病人,家属应加强护理,避免发生褥疮。此外,家属还要注意观察病人的面色、出汗量大小,如有特殊改变要及时就医。

食疗选方

●木瓜煲泥鳅

材料:木瓜1个,泥鳅2条,生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个。

调料:植物油、盐各少许。

做法:1.将木瓜刮去外皮,去瓤洗净,切成大块。2.泥鳅去鳞、鳃,清除内脏,冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。3.锅内放植物油,烧热,放入泥鳅煎熟。4.将适量清水放入煲内煮沸,放入姜片、泥鳅、杏仁、蜜枣,用小火煲1小时。5.把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味即可。

●腊味糯米圆

材料:糯米1000克,腊肉200克,鸡蛋3个。

调料:花椒面、盐、葱、姜各适量。

做法:1.将糯米用温水浸泡2小时后,上笼中蒸40分钟。2.把江米饭摊开,稍凉后,打入鸡蛋拌匀。3.腊肉煮熟,切成丁;葱切葱花;生姜去皮,切成末。4.将腊肉末、鸡蛋液放入糯米饭里,加花椒面、盐、葱花、姜末拌均匀,然后捏成若干丸子。5.将丸子放入盘中,上锅蒸30分钟即可。

●山药牛肉卷

材料:牛肉50克,山药70克,洋葱100克,姜少许,苹果1/2个。

调料:盐、胡椒粉、酱油、黄酒、植物油各适量。

做法:1.牛肉切成片;山药蒸熟切成条,用牛肉片包好。2.洋葱切碎,放入锅内煸炒,加入盐、胡椒粉,熟后放入盘中。3.姜切末;苹果剁碎。4.牛肉卷放入油锅内煎熟,淋上酱油、黄酒、姜末、苹果碎,将炒熟的洋葱放在牛肉上即可。

●豌豆粉蒸肉

材料:猪五花肉500克,豌豆200克。

调料:酱油、豆瓣、醪糟汁、白糖、米粉、盐、味精、葱、姜各适量。

做法:1.将猪肉洗净切厚片,加白糖抓匀,腌半小时;葱、姜洗净切末,与酱油、醪糟汁、盐、味精、豆瓣放另一个碗里拌匀作为调味汁。2.将肉片放入米粉中拌匀,让每片肉上都裹满米粉,将肉片皮面贴碗底,逐片平叠在碗里,再将豌豆、盐、米粉放入拌过肉的碗里拌匀,把拌好的豌豆放在肉上面,加入调味汁,上锅蒸1小时。3.取出蒸碗,将盘扣在碗上,将蒸肉翻倒至盘中即可。

祛病功效:豌豆粒多食会发生腹胀,适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。