前列腺炎吃什么食物,前列腺病的食疗调理方法

前列腺疾病主要有炎症、结石、前列腺痛、增生和癌症。前列腺疾病容易引起早泄、遗精、血精、性欲减退、阳痿、丧失性功能，还可导致不育。要保持前列腺健康，在饮食上，菜要清淡。

简介

前列腺疾病主要有炎症、结石、前列腺痛、增生和癌症。主要症状为尿频、尿急、尿痛、排尿困难、夜尿增多、会阴部触痛、胀痛等。前列腺疾病容易引起早泄、遗精、血精、性欲减退、阳痿、丧失性功能，还可导致不育。慢性前列腺炎、前列腺增生如不及时治疗容易转变成前列腺肿瘤。

要保持前列腺健康，在饮食上，菜要清淡，每日盐的摄入量不超过6克，不喝咖啡，戒酒，不吃辛辣食物，每天应吃一个苹果或香蕉之类的水果，这对前列腺健康是很有好处的。

疾病成因

前列腺炎通常是尿道因被葡萄球菌、大肠埃希菌等感染，扩散至前列腺所造成的急性或慢性炎症。发病年龄多在20～40岁。

食疗调理

应保证足够的蛋白质供给：蛋白质应以优质蛋白质供给为主，如牛奶及其制品、鸡蛋、豆类及其制品、禽类、瘦肉类、水产类等。

控制脂肪、胆固醇摄入：应少用含饱和脂肪酸多的食物，如肥肉、动物油等。增加不饱和脂肪酸的摄入，选用植物油等。

多食高纤维食物：如新鲜水果、蔬菜、粗粮、绿豆、藕、山药、银耳、莲子、香油、蜂蜜、荸荠、甘蔗等纤维素含量高又能清火的食物，以保持大便通畅。

多饮水：不能因尿频而减少饮水量，多饮水可稀释尿液，防止引起泌尿系感染及形成膀胱结石。饮水应以白开水、淡茶水为主，少饮碳酸饮料。

多食富含维生素的食物：慢性前列腺炎以及许多疾病的发生都与氧化应激作用有关，抗氧化剂尤其是维生素E和维生素C，能够减轻氧化自由基对组织和血管系统的损伤，有助于预防和防止疾病的复发。

多吃含钙的食物：如乳及乳制品、豆制品、鱼虾、骨头汤等。

多吃含锌的食物：如花生仁、瓜子仁、芝麻、杏仁等，可帮助治疗前列腺炎。

食疗菜谱

●栗子蒸乌鸡

材料：乌鸡1只，栗子20个。

调料：盐适量，姜少许。

做法：1.将乌鸡去毛和内脏，剁块，入开水中焯一下。2.板栗去壳；姜切片。3.将乌鸡肉与栗子、盐、姜放入大碗内，加适量水，上锅内蒸熟即可。

●肉炒豆腐干

材料：猪瘦肉50克，豆腐干200克。

调料：植物油、盐、酱油、水淀粉、葱、姜各适量。

做法：1.瘦肉洗净切成丝，加入盐、酱油、水淀粉抓匀。2.豆腐干切成细条；葱、姜切末。3.锅内放少许植物油，烧热后下葱、姜末爆香，再下肉丝滑散，然后下豆腐干翻炒，出锅前撒盐调味即可。

祛病功效：豆腐干所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。此菜经常食用能有效地预防骨质疏松和前列腺癌。

●核桃仁墨鱼汤

材料：墨鱼200克，核桃仁10克。

调料：盐适量。

做法：1.将墨鱼洗净，切片。2.墨鱼仔与核桃仁一起放入锅内，加适量水煮熟。3.加入盐调味即可。

祛病功效：此菜有健脾益气、补益脾肾的功效，前列腺炎患者可适当食用。

●木耳荸荠炒丝瓜

材料：黑木耳3朵，荸荠6个，丝瓜1根。

调料：植物油、盐各适量，葱少许。

做法：1.黑木耳用清水泡发，去掉根部和杂质，撕成小朵；荸荠去皮切成片；丝瓜去皮去瓤，切成片；葱切末。2.锅内放少许植物油，烧热后下葱末爆香。3.下丝瓜片翻炒，再放入荸荠和木耳，加盐调味即可出锅。

●胡萝卜炒鸡蛋

材料：胡萝卜2根，鸡蛋2个。

调料：植物油、盐各适量。

做法：1.胡萝卜洗净，切成丝；鸡蛋打散，加盐搅匀。2.锅内放少许植物油，烧热后倒入鸡蛋，炒熟盛出。3.锅内再放适量油，下胡萝卜翻炒，然后倒入鸡蛋，加盐调味即可。

祛病功效：胡萝卜素在体内的消化吸收率与所用油脂量有关，胡萝卜用足量食油烹制后比生食的营养价值高。