掉头发吃什么好,吃什么食物防止掉头发

保护头发最重要的是应正确摄取各种营养。饮食中维生素、矿物质、适度的饱和脂肪酸以及糖等，都对维护头发的健康有着重要的影响。

简介

正常情况下，每人每天大约掉10～15根头发，一般不超过100根。若大量脱落，新发生长缓慢，头发日渐稀疏，即是脱发症。

头发的主要成分是蛋白质，其基本性状是由遗传因素所决定的。但头发的荣衰、更替，则与后天行为因素、环境、健康状况、营养状况和精神状态等有着密切的关系。

精神压力和不良生活习惯易导致内分泌功能失调，皮脂腺分泌亢进，致使毛囊被油脂所堵塞。同时，毛细血管因神经高度紧张而长期持续收缩，使毛囊及头发所需要的营养供应发生障碍，导致毛囊萎缩。另外，嗜脂性真菌大量繁殖，使头皮出现脂溢性皮炎。这些因素综合作用，即可逐渐引起脱发，以至秃顶。

保护头发最重要的是应正确摄取各种营养。饮食中维生素、矿物质、适度的饱和脂肪酸以及糖等，都对维护头发的健康有着重要的影响。

相关营养

1.蛋白质。

毛发的主要成分是角蛋白。因此，出现脱发时，应注意补充优质蛋白质，为毛发再生提供充足的原料，如鱼、牛奶、肉类、大豆等食物。

2.锌。

锌参与蛋白质代谢，还可增加免疫功能，对头发的生长具有重要作用。牡蛎、牛奶、芝麻、大豆、蛋黄、小鱼干、大虾、苹果等食物中，锌的含量较高。

3.维生素。

维生素B6可抑制头皮皮脂溢出，对毛发生长有利。动物肝脏、瘦肉、鸡肉、鱼、谷物、胡桃、花生、葵花子、麦芽、香蕉等食物中，维生素B6的含量较高。

泛酸能保护毛发，促进蛋白质和类固醇的合成，进而促进头发再生。大豆、芝麻、瘦肉、动物心脏、肾脏等食物中，含有较为丰富的泛酸。

生物素参与糖、脂肪及蛋白质的代谢，有利于B族维生素的利用，可维护头发健康。蛋黄、肉类、牛奶、鸡、鸭、大豆、谷类中，含有一定量的生物素。

肌醇对毛发生长很重要，可以促进毛发生长，防止脱发。过量摄入咖啡因，可导致体内肌醇的缺乏。水果、蔬菜、谷物、肉类、牛奶等食物中，肌醇的含量较为丰富。

维生素C可促进糖皮质激素的生成，增强抗紧张能力。维生素E可促进血液循环，为毛发的再生输送营养，还能抗衰老。

草莓、猕猴桃、柑橘类水果等食物中，维生素C的含量较高。南瓜、花菜、菠菜等绿色蔬菜中，维生素E的含量较为丰富。

相关食物

常食海带，可以补充头发生长所需的矿物质。

黑芝麻可以补肝肾、润五脏、填脑髓，是治疗脱发、白发的常用佳品。

需要提醒的是，奶油、油炸食物、巧克力、白糖等摄取过多，其代谢产物中的酸性物质在血液中浓度升高时，头发即容易枯黄、脱落或折断。

另外，吸烟会影响血液循环，从而对头发生长不利；嗜酒也易引起脱发。