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决明子的功效与作用及食用方法

2013-05-01 08:57:50 171浏览

决明子的功效与作用及食用方法

中药决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。全国各地均有栽培。秋季果实成熟时采收。生用或微炒用。其味甘、苦,性微寒;归肝、大肠经。传统认为决明子有清肝明目,润肠通便等功效。

基本信息

【别名】

马蹄决明,草决明。

【来源产地】

全国各地均有栽培。

【性味归经】

甘、苦、咸,微寒。归肝、大肠经。

功效作用

【功效】

清热明目,润肠通便。

【应用】

决明子广泛用于眼科。无论内眼或外眼炎症,只要无禁忌证(如泄泻、低血压等),在方剂内加入决明子一味,都属有益。但现代临床上主要用于急性外眼炎症。

1、用于治疗由风热所致的目赤涩痛、羞明、多泪(急性结膜炎、流行性角结膜炎)。一般配菊花、木贼、黄芩等,如急结炎方;症状较剧烈者则须配柴胡、黄连、防风等,方如决明子汤。

2、用于治疗用肝阳上亢所致的高血压头痛。单用决明子15g或配夏枯草15g或配钩藤、白蒺藜各9g,水煎服。

3、用于治疗便秘(兼有目赤、口臭、小便短赤等热象者较适宜)。可配竹叶、瓜蒌各9g水煎服。

此外,传统经验认为决明子在清热当中,又略带补性〔可能与含有甲种维生素类物质有关),能滋益肾水,故亦用于肾虚所致的头痛目暗(属某些内眼病),但须配杞子、甘菊花等。

【现代研究】

1、化学成分

决明子主含大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、决明子素、橙黄决明子素、决明素等蒽醌类物质,以及决明苷、决明酮、决明内酯等萘并吡咯酮类物质;此外,尚含甾醇、脂肪酸、糖类、蛋白质等。

2、药理作用

决明子的水浸出液、醇水浸出液及乙醇浸出液都有降低血压作用;决明子有降低血浆总胆固醇和甘油三脂的作用;其注射液可使小鼠胸腺萎缩,对吞噬细胞吞噬功能有增强作用;其所含蒽醌类物质有缓和的泻下作用;其醇浸出液除去醇后,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、橘色葡萄球菌、白喉杆菌、巨大芽孢杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、乙型副伤寒杆菌及大肠杆菌均有抑制作用;其水浸液对皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

使用方法

【用法用量】

煎服,10~15克;用于润肠通便,不宜久煎。

【使用注意】

气虚便溏者不宜用。