哮喘吃什么食物好 怎么饮食调理治疗
哮喘吃什么食物好，怎么饮食调理治疗呢？
膳疗哮喘
对于哮喘病的治疗，平时的饮食起着重要作用，冷哮患者应多食散寒平喘的药膳；热哮患者多食清热定喘的食物；证属风痰哮者，应多食有息风化痰的食物；虚哮患者应多食补肺气、定虚喘的食物。
白果炖鹧鸪
【材料】白果、生姜各10克，鹧鸪1只，盐5克，胡椒粉3克，油适量。
【做法】
1.鹧鸪洗净斩小块；生姜切片。
2.锅中加水烧沸，把鹧鸪下入沸水中汆烫。
3.锅中加油烧至七成热，下入姜片爆香，加入适量清水，放入鹧鸪、白果煲30分钟，加入盐、胡椒粉即可。
【功效】解读此汤具有清热宣肺、化痰定喘的功效，适合热哮型的哮喘患者食用。
香菇冬瓜
【材料】干香菇10朵，冬瓜500克，海米、姜丝、盐、水淀粉、香油、油各适量。
【做法】
1.香菇泡发，洗净切丝；冬瓜去皮、籽，洗净挖成球状。
2.锅中油烧热，爆香姜丝后放入香菇丝，倒入清水，放入海米煮开。
3.放入冬瓜球煮熟，加盐调味，以水淀粉勾芡，淋上香油即可。
【功效】解读本品具有清热宣肺、补肺定喘的功效，适合热哮、虚哮型的哮喘患者食用。
汤疗哮喘
哮喘患者宜多摄取富含维生素A、维生素C、维生素E的食物，有助于清除氧自由基，减轻支气管痉挛。富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄等；富含维生素C的食物有橘子、橙子、西红柿等；富含维生素E的食物有鱼类、坚果等。
甘菊桔梗梨汤
【材料】甘菊5朵，桔梗、冰糖各5克，梨1个。
【做法】
1.甘菊、桔梗加1200毫升水煮开，转小火继续煮10分钟，去渣留汁，加入冰糖搅匀后，盛出待凉。
2.梨洗净削皮，梨肉切丁备用。
3.将切丁的梨肉加入已凉的甘菊水中即可。
【功效】解读此汤具有清热宣肺、化痰定喘、润燥止咳的功效，适合热哮型的哮喘患者食用。
麻黄陈皮瘦肉汤
【材料】猪瘦肉200克，麻黄10克，射干15克，陈皮3克，食用油、盐、葱段各适量。
【做法】
1.陈皮洗净，切小片；猪肉洗净，切片备用；射干、麻黄洗净，煎汁去渣备用。
2.在锅内放少许食用油，烧热后，放入猪肉片，翻炒片刻。
3.加入陈皮、药汁、葱段，加少量清水煮熟，再放入盐调味即可。
【功效】解读本品具有宣肺散寒、化痰平喘的功效，适合冷哮型的哮喘患者食用。
粥疗哮喘
老年性哮喘患者最适宜食粥法治疗，煮粥时宜加入芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝等柔润食物。哮喘患者的饮食，营养一定要充足。
鹌鹑五味子陈皮粥
【材料】鹌鹑3只，大米80克，五味子、陈皮各10克，肉桂、姜末、盐、葱花各适量。
【做法】
1.鹌鹑洗净，切块，入沸水中汆烫；大米淘净；肉桂、五味子、陈皮洗净，装入棉布袋，扎紧袋口。
2.锅中放入鹌鹑、大米、姜末及药袋，加入沸水，中火焖煮至米粒开花后，改小火熬煮成粥，加盐，撒入葱花即可。
【功效】解读本粥具有健脾益气、补肺定喘的作用，适合虚哮型的哮喘患者食用。
果仁粥
【材料】白果、浙贝母各10克，莱菔子15克，大米100克，盐、香油各适量。
【做法】
1.白果、大米、浙贝母、莱菔子先用清水洗净，一起装入瓦煲内。
2.瓦煲中加入2000毫升清水，烧开后，改为小火慢煮成粥。
3.下盐，淋香油，调匀即可。
【功效】解读此粥具有下气、平喘、止咳、润肺、化痰的功效，对哮喘咳嗽、痰多的患者有一定食疗效果。
饮疗哮喘
哮喘患者平时应注意多喝水，少吃易致敏的食物，冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等都不宜饮用。
天南星冰糖水
【材料】天南星10克，冰糖适量。
【做法】
1.天南星洗净，备用。
2.锅中加200毫升水，放入天南星煎煮20分钟，取汁。药渣留在砂锅内，加水200毫升，按照同样的方式再次煎汁。
3.将两次药汁兑在一起，加入适量冰糖，调匀即可饮用。
【功效】解读本品具有宣肺散寒、化痰平喘的功效，适合冷哮型的哮喘患者饮用。
蛤蚧酒
【材料】蛤蚧1对，白酒2000毫升。
【做法】
1.将蛤蚧洗净，去头足。
2.将准备好的蛤蚧浸入酒中，密封后置于阴凉处，半月后即可饮用。
【功效】解读本品具有健脾益气、补肺定喘的功效，适合虚哮型的哮喘患者饮用。
