肩周炎吃什么食物好 怎么饮食调理治疗
肩周炎吃什么食物好,怎么饮食调理治疗呢?
膳疗肩周炎
肩周炎多因感受风、寒、湿邪所引起,证属寒湿者应食用散寒祛湿的药膳;证属肝肾亏虚者饮食应以补益肝肾为主;证属血淤者应多食具有活血化淤、通络功效的药膳。
附子生姜炖狗肉
【材料】熟附子10克,生姜100克,狗肉500克,盐、料酒、桂皮、八角、花椒各适量。
【做法】
1.将狗肉洗净,切块;生姜洗净,切片,备用;熟附子洗净。
2.锅中加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片、熟附子、料酒、桂皮、八角、花椒等。
3.用中火炖2小时左右,加入盐调味即成。
【功效】解读本品具有破气散结、活血止痛的功效,可用于辅助治疗寒湿型肩周炎(症见肩周冷痛、遇寒痛甚、得温则减等)。
菟丝子烩鳝鱼
【材料】净鳝鱼250克,净笋50克,菟丝子、干地黄各15克,酱油、盐、淀粉、米酒、胡椒、姜末、蒜末、香油、蛋清、油各适量。
【做法】
1.将菟丝子、干地黄洗净煎两次,过滤取汁。
2.鳝鱼切成片,加水、淀粉、蛋清、盐调好放入碗内。
3.炒锅入油烧至七成热,下入鳝鱼滑开,再放入净笋,炒至将熟时,倒入药汁,再放入调味料调味即可。
【功效】解读本品补肝肾、祛风湿、强筋骨,适合肝肾亏虚型肩周炎患者食用。
汤疗肩周炎
肩周炎患者要加强营养,可适当多吃富含钙、磷,具有补益肝肾、滋养筋脉功效的食物,饮食调养以补肝肾、养筋脉为根本,做到合理搭配、对症进食,饮食有度、防止偏食。
当归生姜羊肉汤
【材料】当归10克,生姜20克,羊肉100克,盐适量。
【做法】
1.将羊肉洗净后切成片;将当归、生姜分别洗净,生姜切片备用。
2.羊肉入锅,加适量水、当归、生姜同炖至羊肉熟透。
3.加入盐调味即可。
【功效】解读本品具有散寒除湿、活血化淤、益气补虚的功效,适合脾胃虚寒以及血淤型肩周炎患者食用。
姜黄木瓜豆芽汤
【材料】姜黄、木瓜各10克,黄豆芽250克,猪油适量,盐3克。
【做法】
1.将黄豆芽、姜黄、木瓜洗净。
2.将姜黄和木瓜放入砂锅内,煎汁去渣。
3.放入黄豆芽、猪油煮汤,熟后加盐调味即可。
【功效】解读本品能行气活血、祛风化湿、宣痹止痛,适合血淤型肩周炎患者食用。
粥疗肩周炎
肩周炎多由风湿寒邪侵袭所致,因此祛散寒湿、活血化淤、通络止痛是治疗此病的关键,熬粥时可以加入白芍、桃仁、桑枝、川乌等中药材。
山楂苹果大米粥
【材料】山楂干20克,苹果50克,大米100克,冰糖5克,葱花少许。
【做法】
1.大米淘洗干净,用清水浸泡;苹果洗净切成小块;山楂干用温水稍泡后洗净。
2.锅置火上,放入大米,加入适量清水煮至粥八成熟。
3.再放入苹果、山楂干煮至米烂,放入冰糖熬溶后调匀,撒上葱花便可。
【功效】解读此粥性温和,有益气和胃、消食化积、活血化淤的功效,长期食用对缓解肩周炎有一定食疗【功效】。
枸杞茉莉花粥
【材料】茉莉花、枸杞各适量,青菜10克,大米80克,盐适量。
【做法】
1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;茉莉花、枸杞均洗净;青菜择洗干净,切丝。
2.砂锅置火上,入水适量,下入大米,大火煮沸后转小火熬煮至粥八分熟。
3.加入枸杞同煮片刻,再小火煮至浓稠状,撒上茉莉花、青菜丝,调入盐即可。
【功效】解读枸杞与茉莉花同煮为粥,能祛湿补气、保暖防寒,对缓解肩周炎有辅助治疗作用。
饮疗肩周炎
肩周炎患者可以少量佐餐饮用白酒,因为白酒具有活血舒筋、祛寒健胃、振奋神情的功效,但一定不要过量,且平时不会饮酒者或没有饮酒习惯者要慎饮。
杜仲白酒
【材料】杜仲100克,白酒500毫升。
【做法】
1.杜仲洗净备用。
2.将杜仲放在白酒中浸泡10天。
3.每日服3次,每次服10毫升。
【功效】解读此品具有补益肝肾、强健筋骨的作用,尤其适合肩部肌肉较硬、疼痛持续的肝肾亏虚型肩周炎患者饮用。
威灵仙牛膝茶
【材料】威灵仙、牛膝各10克,茶水、白砂糖各适量。
【做法】
1.将威灵仙和牛膝拍碎,备用。
2.把威灵仙和牛膝一起放进热茶水里。
3.加入白砂糖10克调味,稍闷即可。
【功效】解读此品具有强筋骨、通经络、止痹痛的功效,适用于肩周关节麻痹肿痛者及经络拘急等症者。