蚂蚁肉的功效与作用,吃蚂蚁有什么好处

蚂蚁肉含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，具有较高的营养价值。蚂蚁有益气养血、填精壮阳、滋补肺肾的功效与作用。

简介

我国食用蚂蚁的历史至今已有3000多年。

营养成分

经现代科学检测，蚂蚁体内含有40%～67%的蛋白质，18种游离氨基酸，其中包括人体必须的8种氨基酸；

富含维生素E和维生素C，还含有抗癌硒、锗等微量元素，抗衰老SOD高能化合物ATP及甾族化合物（类固醇）激素。

功能主治

蚂蚁是一种温和滋补良药，有滋补肺肾、益气养血、填精壮阳、提高性功能、活血化瘀之功效，是一种补而不燥的补肾良药。

主治肾虚头昏耳鸣；失眠多梦；阳痿遗精；风湿痹痛；中风偏瘫6；手足麻木；红斑性狼疮；硬皮病；皮肌炎；痈肿疔疮；毒蛇咬伤。

药用价值

①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；

②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；

③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；

④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳痿、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳；

⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；

⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；

⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；

⑧痔疮、便秘；

⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头。

保健作用

1．延年益寿、润肤驻颜、强壮筋骨：动物试验和临床观察证实，唾液腺激素对唾液缺乏症造成的间接营养异常所导致的疾病，以及由此而起的各种老年性疾病，有相当好的疗效。对实验性无唾液腺激素动物的全牙槽组织发育有促进作用。

2．促进代谢，增强体质，提高对环境的适应力：进入老年前期的人，一般体力开始衰退，但有人在过了60岁后会出现精力充沛、胜任工作且心情舒畅。有的学者认为，这是由于唾液腺与甲状腺、垂体、胰岛、肾上腺皮质、甲状旁腺及性腺等有密切的关系。

3．调节免疫：蚂蚁生命力顽强，蚂蚁是与恐龙同时代的生物，恐龙早已灭绝，而蚂蚁却生存了下来；蚂蚁的生活环境十分潮湿和肮脏，可是它们却很少生病。蚂蚁制品对免疫缺陷类疾病治疗有极佳的效果，可以用于治疗乙肝等免疫缺陷疾病。