牛皮癣吃什么好,牛皮癣的治疗与调理
牛皮癣虽然暂时还是一个无法根治的疾病，但是通过生活调理、饮食调理，再配合正确的治疗，缓解病情、提高生活质量还是可行的。
简介
牛皮癣也即银屑病，其主要临床体征是皮肤出现边界清楚的红斑、丘疹，表面覆有多层干燥的银白色鳞屑，刮除鳞屑后有点状出血，有不同程度的瘙痒，或有关节疼痛、发烧等。
牛皮癣发生在头皮时，则毛发呈束状。有时红斑上可出现大小不等的脓疱，治疗不当时红斑可融连成片，以致全身皮肤潮红、水肿，大量脱屑。
本病是一种可以泛发于全身的顽固性皮肤病，但以头皮、四肢、躯干为其多发部位，青壮年人发病率最高。四季均可以发病，但症状多数是冬重夏轻。
发病原因
牛皮癣的形成与皮肤细胞过度生长、脱落有关，而造成细胞不正常生长的原因至今未明，但其发病与遗传有关，是一种多基因遗传的疾病，临床上有着显著的家族内聚集性。
牛皮癣虽然暂时还是一个无法根治的疾病，但是通过生活调理、饮食调理，再配合正确的治疗，缓解病情、提高生活质量还是可行的。
相关营养
1.维生素A。
维生素A是维护皮肤和黏膜健康所不可缺少的物质，可增强免疫力，促进表皮组织的修复，减慢细胞的老化，对牛皮癣的治疗很有帮助。
维生素A在动物肝脏、鳗鱼等食品中含量较高。另外，小松菜、胡萝卜等绿色蔬菜中，胡萝卜素含量较高，进入体内后可转化为维生素A。
2.硒。
硒是主要的抗氧化剂，与谷光甘肽共同作用消除自由基，以防止因氧化而引起的老化。另外，牛皮癣患者往往头皮屑增多，硒可减少头皮屑的生成。
小麦胚芽、大蒜、洋葱、鸡肉、乳制品、动物肝脏、牛羊肉、全谷类及禽蛋类等食品中，含有较为丰富的硒。
3.Omega-3脂肪酸。
Omega-3脂肪酸可提高机体免疫力，有助于缓解牛皮癣患者的症状。鱼油中含有丰富的Omega-3脂肪酸。
相关食物
芦笋内含多种维生素和微量元素，可用于缓解牛皮癣患者的瘙痒症状。
乌梅内含琥珀酸、齐墩果酸等成分，能杀虫、止痒，有助于牛皮癣患者的治疗。
需要注意的是，饮酒以后或食用辛辣食物，如辣椒、葱、蒜、韭菜，以及鱼虾等海产品中的动物类食品，都能诱发牛皮癣，或加重病情。
高糖及高脂肪饮食均不利于牛皮癣的治疗。而低糖和低脂肪的清淡饮食中富含维生素C、维生素B6、维生素E和胡萝卜素，对牛皮癣的防治有益。