大暑时节养生食谱,大暑养生吃什么食物好

大暑是一年最热的节气，极端气温对人体的生理和心理会产生不利影响，甚至可引发痉挛和中暑等急性病症。值此时一定要预防中暑

简介

节气特点：1年中最热的节气，雷阵雨也多，温度甚至超过40℃。

保养重点：暑湿之气逼人，心气容易亏虚，人常会觉得全身无力、头晕、心悸、胸闷，注意力不容易集中。由于容易出汗，应以清补、凉补为主，去除湿热暑气；人体在大量出汗后，四肢容易产生麻木，或觉得恶心，这时应多喝一些淡盐开水来补充流失的体液，或是喝些西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤等。这是一年最热的节气，极端气温对人体的生理和心理会产生不利影响，甚至可引发痉挛和中暑等急性病症。值此时一定要预防中暑。

注意事项

这个时节也适合冬病夏治，治疗冬天容易出现的过敏性疾病，像过敏性鼻炎、气喘、过敏咳、异位性皮肤炎等，都适合从大暑这个节气开始调理，可以调节免疫力，增强抗病能力。

最好能在这个节气，多喝一些冷开水，煮过的冷开水，氯气会变少，可补充人体细胞所必需的水。

食谱推荐

菊花二瓜汤

材料：菊花24克，苦瓜50克，冬瓜50克，猪排100克，盐、橄榄油少许。

作法：菊花用水1000毫升，煮30分钟后去渣备用；将苦瓜、冬瓜切丁，加入汆烫的排骨，再加入适量的水与菊花汁。

功效：清利暑热、消暑解毒。冬瓜古时称为“水芝”“地芝”，营养价值极高，含钠量较低，适合有肾脏病或高血压的人食用；苦瓜性凉，祛暑清心，维生素C的含量丰富，高居瓜类之冠，而所含的类胰岛素物质，可降低血糖，适合糖尿病患者食用。同时，苦瓜还含有生理活性的蛋白质，也可说是防癌佳品。