山药怎么吃补肾最好 吃山药能壮阳吗

山药怎么吃补肾最好 吃山药能壮阳吗

《本草纲目》中记载，山药能益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润外相，久服轻身，不饥延年。对症者可适量选择。

不少人对神仙粥的理解来自广东人的神仙粥。而我们说的神仙粥则是在敦煌石窟出土的卷子中找到的一个长寿秘方，具有补肾壮阳、补虚的作用。

神仙粥

【方源】《敦煌卷子》。

【用料】山药50克，芡实30克，粳米50克，白糖适量。

【制备】山药去皮洗净，切片；粳米用水淘洗干净，芡实淘洗干净，同置一砂锅中，加水适量，按常法熬粥，粥成后，再加入白糖适量即得。

【用法】每日2次，每次1剂，作早、晚餐温热服用。

【功效】壮阳补虚，健脾止泻，固精止带；对脾肾阳虚气弱，虚劳羸瘦，早泄，遗精等患者有益。

这道甜美可口的粥壮阳补虚、固精止带的效果很好，因为所配伍的药材都是补肾利器。首先来看山药，味甘，性平，归脾、肺、肾经。《日华子本草》记载山药助五脏，强筋骨，长治安神，主泄精健忘。《本草纲目》记载，山药能益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润外相，久服轻身，不饥延年。清代医学家李修园说山药能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。大凡肾亏遗精者服用此粥可谓极好。另外，山药含有多种营养素，有强健机体、补虚疗损等功效，所以肾虚的患者可以多食用山药。此粥中的另一味药——芡实有补中益气、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。所以山药、芡实和粳米一起熬粥，自然有不俗的开胃助气、补肾功效，可治小便频繁、遗精等。

这款药粥一般人都能食用，只是偏于滋补，且山药多食养阴能助湿，所以湿盛中满或有积滞、有实邪者不宜。另外还要提醒的是，因本方综合起来有收敛作用，所以患感冒者、大便燥结者及肠胃积滞者也忌用。

【【加味链接】】

1.山药50克，洗净，刮去外面的薄皮，切成颗粒；粳米适量，加水，与山药同煮成稀粥，加糖调味服食。可以治脾胃虚弱、肾气不固所致的遗精、小便频数等症。

2.山药500克，冰糖适量，清水适量。将山药皮削去并切成方块，加冰糖、清水先用大火煮沸，再改小火煮烂（约40分钟）即可食用。可健脾、益肺固肾、益精补气。