吃鹿鞭有什么作用和功效 怎么吃

吃鹿鞭有什么作用和功效 怎么吃

鹿鞭，又名鹿肾，来源于鹿科动物梅花鹿或马鹿的阴茎或睾丸。常于鹿宰杀后，割取阴茎及睾九，除去残肉及油脂，固定于木板上风干。

鹿鞭味甘、咸，性温。

补益功效

壮肾阳，益精血。用于治疗阳痿、滑精、神疲、畏寒、眩晕、耳鸣耳聋、腰脊冷痛。

强筋骨，调冲任，托疮毒。用于治疗筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛。

现代视角

化学成分：本品主要含有多种氨基酸和脂肪酸等。

药理作用：鹿鞭可抗疲劳、抗应激、增强性腺功能，提高机体免疫功能。

服食方法

研粉：风干后研为粉末状，吞服。

煮汤：将鹿鞭用冷水洗净，放在锅内，加入鸡清汤1000克和适量干贝、海米、香菇，一同炖烂。捞出鹿鞭，切片。在铁锅内倒入鸡清汤750克，加入蘑菇和适量料酒、胡椒粉、食盐、湿淀粉，再投入鹿鞭同烩，最后淋上鸡油即成。

药酒：鹿鞭1条、白酒1000克，浸泡7天后适量饮用。可壮身健体，补肾壮阳。

禁忌事项

不得与虾同食。凡阳盛内热者忌服。

鉴别贮藏

夏季易生虫变质，应干燥后贮藏。