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老年人吃杨桃好吗 有什么好处

2018-11-15 17:40:03 357浏览

别名:三廉、阳桃、羊桃

性味归经:性寒,味甘、酸;归肺、胃、膀胱经

适用量:每日1个为宜

热量:约1214焦/克

主打营养素

碳水化合物、维生素、酸性物质

杨桃中碳水化合物、维生素及有机酸含量丰富,能迅速补充人体的水分,生津止渴,消除疲劳感;杨桃中还含有大量柠檬酸、苹果酸等酸性物质,能提高胃液的酸度,促进食物的消化,所以老年人可以食用。

推荐菜例

杨桃柳橙汁

原料:杨桃2个(约300克),柳橙1个(约150克),柠檬汁少许

调料:蜂蜜少许

做法:

1.杨桃洗净,切块置锅中。

2.锅内放半锅水,煮开后转小火熬煮4分钟,放凉。

3.柳橙清洗干净,切块,榨汁。

4.将杨桃倒入杯中,加入柳橙汁、柠檬汁和蜂蜜一起调匀即可。

健康指南:此饮可以降低高血压,对老年人原发性高血压有防治作用。杨桃能减少机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂及胆固醇的作用。