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锡壶可以装酒吗 有哪些危害坏处

2019-08-14 21:28:32 509浏览

锡壶可以装酒吗 有哪些危害坏处

你知道吗?锡壶烫酒不好

过去,民间常有用锡壶盛酒的习惯,饮酒前连酒带壶一起放入热水中烫热。现在,仍有人保留着这种习惯。其实,锡壶是一种铅锡化合物,用这样的壶盛洒,酒中会溶进一定量的铅,容易引起铅中毒。国内曾对50例铅中毒的患者进行调查,发生这些患者都有长期使用锡酒壶的习惯,其中最长的使用时间为40年,最短的也有10年左右。有人对锡壶的酒进行检测:将酒倒入锡壶内,24-48小时后,将壶置入热水中加热(即"烫酒"),然后测定酒中铅的含量。检测发现每升酒中含铅可达33毫克以上,最高可达778毫克,而未经锡壶装过的酒却没有检测出铅。所以千万不要用锡壶盛酒和烫酒了。

关于锡器大家可以进行简单的检测:首先手接触过锡壶后,手明显有黑色印记,代表含铅较重;再者棉布擦拭锡壶内壁,观察颜色,淡黄色则是锡含量比较高99.9%,反之颜色越深含铅越多;最后看壶身与壶低接触面是否有明显焊接痕迹 ,有的话它的铅含量我们就要考虑一下了。

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