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吃太烫的东西有什么坏处危害

2019-09-10 16:59:55 298浏览

吃太烫的东西有什么坏处危害

不宜吃烫食:有人喜欢喝很热的汤,吃烫热的饭,这是不科学的饮食习惯,对口腔、食管和胃都有伤害。太烫的汤、饭,除了会使口腔和舌黏膜烫伤外,有时还会造成食管黏膜烫伤,甚至使食管黏膜坏死,形成假膜,脱落后就成为溃疡。这种溃疡愈合后,能形成瘢痕,造成食管狭窄,影响正常进食,这是食管炎的一种。经常吃烫食还易发生食管癌。人的口腔、食管和胃黏膜的耐受温度为50~60℃,如果过烫食物超过了这个温度宜待稍凉时再吃,吃温食、热食都有益,吃烫食不利。

长时间吃太烫食物导致食管癌,在临床上,不少医生已经发现,很多消化系统出现癌变的患者有一个共同的特点,那就是非常喜欢吃热的食物。

甚至还会出现一些极端的情况,一些人是希望食物越热越好,恨不得每顿饭都吃刚出锅的食物,经常吃这种温度的食物对于食管有非常大的伤害,吃进身体的食物会通过嘴巴向下流走,一直流到胃部,这条通道就是我们的食管,食管和我们的胃部是联系在一起的,在食管的下方,靠近胃部的地方就是我们常说的贲门。

贲门是身体重要的器官,贲门长癌就是我们常说的食管癌,是因为摄取食物的时候,食物进入到胃部,贲门就会打开,当食物进去了,贲门会自动关闭。贲门并不是一直开着的,在这开、关的过程中往往是由神经进行调节的,而我们的食管属于中性的器官,贲门长时间紧闭是会导致胃部泛酸,而我们的肠道碱性成分居多,这样就会导致胃部的食物和胃液发生倒流的情况,反流过来的胃酸就像是醋酸一样,在食管中进行冲击,每天不断的刺激食管是会造成贲门出现癌变的。

标签: 食物