喝完酒吃汤面条有什么好处作用

喝完酒吃汤面条有什么好处作用

酒后吃碗热汤面可护肝

喝完酒，很多人会觉得肚子不舒服，如果此时喝碗热汤面，就会有效地缓解喝酒带来的副作用。在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，而在各种碳水化合物中，热汤面的功效最大，因为它便于消化，能较快“中和”酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害；而且，热汤面还能稀释胃中的酒精浓度，减少酒精对胃黏膜的刺激，保护胃不受伤害。

酒醉是由于人体将酒中的乙醇代谢转换为乙醛，导致头痛恶心、身体酸痛、虚弱乏力等。美国加利福尼亚大学戴维斯分校的艾利森·米切尔教授解释说，面汤中的盐类、蛋白质、碳水化合物和微量元素可以帮助消除醉酒的头痛感，并恢复酒醉后的味觉。鸡蛋中含有半胱氨酸，可以清除体内的乙醛；酒精有利尿效果，而盐可以补充随尿液排出体外的钠离子和钾离子；肉类含有B族维生素，有助于防止头痛。