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适合考试前吃的食物有哪些

2019-11-21 17:11:12 557浏览

考试前备受青睐的八类食物

(1)龙眼。中医认为龙眼性温味甘,具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。

(2)红枣。红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其他营养成分。

(3)动物内脏类。动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。

(4)葱和蒜。葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的功效。常吃葱和蒜还能补脑。

(5)芝麻。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。

(6)大豆及其制品。大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。

(7)核桃。核桃性味甘温,具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合征患者进行食补的佳品。

(8)蜂蜜。蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能以及营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠的作用。

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